馬鈴薯：本周來看，中原二作區(qū)新薯供應(yīng)量仍將繼續(xù)看增，鑒于內(nèi)銷市場銷量不佳，疊加當前應(yīng)季蔬菜供應(yīng)量大價跌沖擊影響，Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計本周產(chǎn)區(qū)新薯主流行情仍將延續(xù)穩(wěn)中偏弱走勢。

生姜：5月31日各大姜產(chǎn)區(qū)市場供應(yīng)量減少，多產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶出貨不積極，上貨繼續(xù)減少，客商多高價拿貨，交易活躍度提高，整體走貨速度偏快，成交價格有穩(wěn)有漲；南方小黃姜各產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)不一，好貨供應(yīng)量一般，客商維持按需挑揀拿貨，整體成交情況不一，部分產(chǎn)區(qū)走貨尚可。6月3日昌邑各市場上貨量整體增加，走貨速度一般，成交價格較周末下調(diào)。

大蒜：5月29日全國六大產(chǎn)區(qū)價格調(diào)整。山東金鄉(xiāng)新蒜一般混級主流價3.20-3.40元/斤。江蘇邳州6.5cm紅皮凈蒜價格維持在4.70-5.40元/斤。主要采購商為存儲商、批發(fā)商及包裝公司。價格稍有支撐，整體拿貨速度依舊不快，商家情緒不高。