馬鈴薯：現(xiàn)階段馬鈴薯產(chǎn)區(qū)庫(kù)存貨及新薯整體供應(yīng)量維持充足狀態(tài)，內(nèi)銷需求及出口需求不佳，單從馬鈴薯市場(chǎng)自身供需基本面情況來(lái)看，Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)短期馬鈴薯價(jià)漲乏力，仍以弱勢(shì)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)為主；但考慮近期“南菜北運(yùn)”模式開啟加之北方降溫天氣影響蔬菜價(jià)格連續(xù)兩周上漲趨勢(shì)，或能帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)馬鈴薯走貨有相應(yīng)好轉(zhuǎn)預(yù)期。

蘋果：地面交易進(jìn)入收尾階段，剩余貨源質(zhì)量不佳，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，陸續(xù)轉(zhuǎn)入出庫(kù)階段，關(guān)注后期出庫(kù)進(jìn)度。

生姜：11月24日各大姜產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)貨源供應(yīng)量整體減少，黃姜供應(yīng)逐漸減少，客商拿貨需求一般，多剛需補(bǔ)貨為主，黃姜走貨速度緩穩(wěn)，成交價(jià)格暫穩(wěn)。南方小黃姜產(chǎn)區(qū)黃姜交易維持近期常態(tài)，客商按需拿貨，價(jià)格暫無(wú)明顯波動(dòng)，部分產(chǎn)區(qū)鮮姜成交好于黃姜，整體走貨尚可，成交價(jià)格暫穩(wěn)。11月27日昌邑各市場(chǎng)整體上貨量有增有減，黃姜走貨速度穩(wěn)快，價(jià)格稍有偏硬，鮮姜走貨偏慢，價(jià)格弱。

大蒜：11月24日全國(guó)蒜片交易市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)為主，山東金鄉(xiāng)2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在17000-17500元/噸。蒜片市場(chǎng)交投活躍度有所轉(zhuǎn)淡，粉粒廠按需拿貨為主，炒家活躍度有所下降，走貨相對(duì)順暢。老蒜片價(jià)格微硬，脫水蒜成交參考價(jià)2.05-2.28元/斤。?

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