馬鈴薯：本周來看，上周末期間多個(gè)產(chǎn)區(qū)下雨影響貨源采挖供應(yīng)，加之當(dāng)前主要產(chǎn)區(qū)如山東滕州二膜余貨寥寥，地膜貨源產(chǎn)量及個(gè)頭多顯不佳，當(dāng)前產(chǎn)區(qū)階段性馬鈴薯供應(yīng)端總貨量壓力小于去年同期。預(yù)計(jì)短線幾天產(chǎn)區(qū)新薯價(jià)格跌后或暫顯穩(wěn)為主，同比價(jià)格仍將高于去年同期。

蘋果：蘋果產(chǎn)區(qū)交易行情穩(wěn)定，價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行。山東產(chǎn)區(qū)客商尋性價(jià)比高的好條紋貨源為主，備貨積極性較高。陜甘產(chǎn)區(qū)客商按需調(diào)貨，主產(chǎn)區(qū)多以客商發(fā)自存貨源為主，水爛現(xiàn)象有所增多。目前產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入疏果套袋階段，用工緊張，人工費(fèi)用有進(jìn)一步上漲趨勢(shì)，對(duì)客商利潤(rùn)形成一定擠壓。

生姜：受近期行情趨弱影響，各大姜市場(chǎng)上貨減少明顯，但客商采購不算積極，價(jià)格仍處于弱勢(shì)。預(yù)計(jì)，短時(shí)間內(nèi)生姜價(jià)格仍是震蕩調(diào)整為主。目前昌邑生姜市場(chǎng)鮮姜洗姜主流價(jià)格參考9.10-9.20元/斤。

大蒜：隨著鮮蒜上市，庫內(nèi)蒜交投活躍度逐漸下降。農(nóng)忙到來，加工企業(yè)人工緊缺。預(yù)計(jì)庫內(nèi)金鄉(xiāng)一般混級(jí)或?qū)⒕S持在3.50-3.70元/斤，鮮蒜主流成交價(jià)格預(yù)計(jì)在1.60-4.60元/斤。