馬鈴薯：近期內(nèi)銷市場馬鈴薯交易量價仍顯一般，批發(fā)難賣高價，交易大多延續(xù)不溫不火狀態(tài)；當前一作區(qū)產(chǎn)區(qū)新薯采挖供應暫未明顯放量，Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預計短期主產(chǎn)區(qū)新薯主流行情或仍暫以穩(wěn)為主。近日受臺風影響，華北黃淮等地持續(xù)強降雨天氣，重點關(guān)注主產(chǎn)區(qū)河北及內(nèi)蒙古在田新薯生長情況。

蘋果：庫存富士質(zhì)量影響交易，客商傾向于性價比高的優(yōu)質(zhì)貨源，成交以質(zhì)論價。周末三原、富平早熟秦陽紅貨價格上漲0.2-0.3元/斤，紅貨量仍有限，客商搶購積極性較高，帶動價格上漲。

生姜：周末市場貨源供應受降雨影響有所減少，客商按需挑揀合適貨源進行采購，整體走貨平穩(wěn)。預計，短時間內(nèi)生姜價格或維持震蕩調(diào)整。

7月31日昌邑各市場上貨量整體減少，走貨速度不快，成交價格較上周偏弱下調(diào)。目前昌邑生姜市場鮮姜洗姜主流價格參考8.20-8.60元/斤。

大蒜：7月28日全國蒜片交易市場價格偏弱運行，山東金鄉(xiāng)2023年雜交根片主流報價在17500-18500元/噸。儲存商介入力度不大，多數(shù)商家等待差價，行情維持偏弱運行。原料脫水蒜主流成交參考價2.00-2.20元/斤，今年多數(shù)農(nóng)戶未分揀脫水蒜，令市面上貨源體量不大，原料價格近期未跟隨大行下行 。