Mysteel半年報(bào)：2025年下半年大蒜或先抑后揚(yáng)

6月份老百姓前期惜售，主要受去年價(jià)格前低后高以及本產(chǎn)季種植成本高、大蒜質(zhì)量好影響，今年相比去年開(kāi)秤價(jià)格低了0.70元/斤，收購(gòu)初期供應(yīng)端貨源偏少另外，儲(chǔ)存商入庫(kù)積極性不高，市場(chǎng)一致認(rèn)為市場(chǎng)供應(yīng)端體量大，2.30元/斤收購(gòu)后期出貨壓力較大，當(dāng)前商家多觀望，入庫(kù)意愿較低后期主要關(guān)注市場(chǎng)集中放量時(shí)段及進(jìn)場(chǎng)價(jià)格點(diǎn)位何時(shí)出現(xiàn)從目前市場(chǎng)情況判斷，集中放量的時(shí)間預(yù)計(jì)在7月中下旬以后，合理采購(gòu)點(diǎn)位山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)預(yù)計(jì)在2.00元/斤以下。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（4月21日-4月25日）

六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)國(guó)內(nèi)大部分油廠斷豆停機(jī)，豆粕現(xiàn)貨供應(yīng)緊張，現(xiàn)貨價(jià)格大漲；豆油、玉米、高粱等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲本周大姜產(chǎn)區(qū)整體供應(yīng)總量增加，走貨速度慢，價(jià)格震蕩下行；雞蛋、雞苗、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 豆粕：目前巴西2024/25年度大豆收割進(jìn)度為92.5%，去年同期的收割進(jìn)度為83.2%，巴西大豆收割進(jìn)入尾期，國(guó)內(nèi)巴西大豆到港量較多，等待通關(guān)，近期通關(guān)時(shí)間增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)大部分油廠斷豆停機(jī)，整體開(kāi)機(jī)率較低，現(xiàn)貨供應(yīng)緊張，支撐期現(xiàn)走強(qiáng)。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel年報(bào)：2024年中國(guó)大蒜市場(chǎng)回顧與2025年展望

今年收購(gòu)季節(jié)大蒜表現(xiàn)出：大蒜成品率創(chuàng)新低、價(jià)格處于七年內(nèi)高位運(yùn)行；曬蒜體量創(chuàng)新高，陰雨天氣較多令曬蒜霉變情況普遍；庫(kù)費(fèi)下降、儲(chǔ)存商無(wú)提前定庫(kù)現(xiàn)象，收購(gòu)相對(duì)理性；大蒜品質(zhì)偏差、收購(gòu)貨源雜質(zhì)較大、存放時(shí)間短等特點(diǎn)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：判斷大蒜價(jià)格高低位的衡量標(biāo)準(zhǔn)——商品內(nèi)在價(jià)值

2023-2024季中國(guó)大蒜儲(chǔ)存商儲(chǔ)存成本占比中，購(gòu)買占比最高，占比為95.67%其次為冷庫(kù)成本、損耗成本和代辦成本，占比分別為3.32%、0.54%和0.46%今年大蒜收購(gòu)價(jià)位較高，購(gòu)買成本同比增加4.3%冷庫(kù)成本因受供應(yīng)端“雙減”及主產(chǎn)區(qū)大型冷庫(kù)群增加、冷庫(kù)嚴(yán)重飽和影響，成本同比下降3.46%損耗成本歷年差距不大，隨著存放時(shí)間的推移，損耗會(huì)逐漸增加，但整體對(duì)于總成本影響較小 4.2 大蒜儲(chǔ)存商存儲(chǔ)成本分項(xiàng)數(shù)據(jù)對(duì)比分析 從大蒜儲(chǔ)存商儲(chǔ)存成本分項(xiàng)數(shù)據(jù)對(duì)比分析圖中可以看出，2023-2024產(chǎn)季大蒜儲(chǔ)存成本中，購(gòu)買成本為最大成本項(xiàng)，費(fèi)用在8200元/噸，同比去年大幅增加，主要原因?yàn)橄氖占?em class='keyword'>大蒜收購(gòu)價(jià)格高。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：新季大蒜種植進(jìn)度及價(jià)格走向分析

出口數(shù)據(jù)顯示上半月出口量向好發(fā)展，大蒜的國(guó)際需求在印度減產(chǎn)情況下進(jìn)一步增加，有助于進(jìn)一步消化庫(kù)存 另外價(jià)格方面需要注意的是，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)紅皮凈蒜價(jià)格無(wú)明顯變動(dòng)主要原因在于國(guó)內(nèi)銷區(qū)市場(chǎng)大規(guī)格貨源整體走貨速度不快，高價(jià)位下走量承壓令主產(chǎn)區(qū)價(jià)格較長(zhǎng)時(shí)間維持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行 那么綜合來(lái)看，當(dāng)前大蒜價(jià)格表現(xiàn)整體向好，利好因素大于利空因素，適合短期介入 二、今年存儲(chǔ)結(jié)構(gòu)及心態(tài) 整體來(lái)看今年大蒜存儲(chǔ)結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：中國(guó)大蒜市場(chǎng)國(guó)慶期間價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)硬運(yùn)行

此時(shí)，全國(guó)各大產(chǎn)區(qū)人工緊缺、加工能力下降、消費(fèi)在經(jīng)歷了6-8月旺季后出口開(kāi)始逐步減少，山東、河南等地包裝公司也受此限制訂單量下降，邳州產(chǎn)區(qū)本地凈蒜優(yōu)勢(shì)在此段時(shí)間內(nèi)凸顯那么，2024年國(guó)慶黃金周之前大蒜市場(chǎng)表現(xiàn)如何，國(guó)慶節(jié)后大蒜表現(xiàn)如何？我們一起來(lái)看： 一、2024年大蒜收儲(chǔ)順利，價(jià)格平開(kāi)高走 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2024年6-8月大蒜收儲(chǔ)結(jié)構(gòu)良好，價(jià)格維持平開(kāi)高走態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：2024大蒜夏收季行業(yè)特點(diǎn)及未來(lái)展望

因6月大蒜儲(chǔ)存商收購(gòu)均價(jià)在2.94元/斤，7-8月均價(jià)為3.77元/斤，前期收購(gòu)儲(chǔ)存商采購(gòu)?fù)鈬獾忘c(diǎn)在2.70元/斤，利潤(rùn)空間在1.0元/斤以上，后期出貨高點(diǎn)在盈利空間超預(yù)期情況下部分商家提前開(kāi)庫(kù)，且價(jià)格低于庫(kù)外蒜往年庫(kù)內(nèi)蒜開(kāi)庫(kù)在9月10日以后居多，今年金鄉(xiāng)開(kāi)庫(kù)時(shí)間在8月10日左右，提前一個(gè)月，庫(kù)存提前消化。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （6月17日-6月21日）

市場(chǎng)正常售貨，儲(chǔ)存商大戶延續(xù)收購(gòu)，中小散戶觀望市場(chǎng)，主流走貨以一般混級(jí)及蒜米料為主今年米料占比較少，曬蒜質(zhì)量佳銷區(qū)市場(chǎng)走貨速度不佳，蒜種拿貨積極性較高收購(gòu)價(jià)格趨勢(shì)維持窄幅震蕩，預(yù)計(jì)短期大蒜價(jià)格仍處于窄幅偏弱震蕩走勢(shì)運(yùn)行 白羽肉雞：本周白羽肉雞價(jià)格觸底反彈，幅度有限全國(guó)棚前成交均價(jià)為3.50元/斤，環(huán)比漲幅2.34%，同比跌幅18.60%上周毛雞跌至自2022年以來(lái)的最低報(bào)價(jià)，而后屠宰端宰殺積極，短時(shí)間內(nèi)進(jìn)入滿宰狀態(tài)，雞源消化迅速。

產(chǎn)業(yè)分析

大蒜品種為何再受青睞？

受季節(jié)、天氣、供需關(guān)系等影響，大蒜價(jià)格波動(dòng)幅度大2010年我國(guó)大蒜價(jià)格一度上漲超過(guò)100倍，價(jià)格高過(guò)肉和雞蛋一時(shí)間“蒜你狠”成為網(wǎng)絡(luò)熱詞，引起廣泛關(guān)注和討論 近年來(lái)，市場(chǎng)經(jīng)歷清理整頓后大蒜價(jià)格雖整體保持平穩(wěn)，但仍屬于波動(dòng)幅度較大的農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)后，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟等主產(chǎn)區(qū)的蒜價(jià)開(kāi)始集體上漲從2月到3月中旬，大蒜價(jià)格上漲接近40%以大蒜主產(chǎn)區(qū)山東省金鄉(xiāng)縣為例，3月中下旬，大蒜平均價(jià)格為5.25元/斤，雖然較3月上旬價(jià)格有所下降，但與去年同期相比，大蒜價(jià)格同比上漲了129.25%。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel解讀：雨雪后天氣推升年后減產(chǎn)預(yù)期 市場(chǎng)人氣提振下大蒜價(jià)格接連上漲

且國(guó)內(nèi)市場(chǎng)補(bǔ)貨積極性較高第二，往年印尼配額訂單下放時(shí)間在2月底及三月初今年印尼配額下放時(shí)間提前到春節(jié)前，加之東南亞等區(qū)域訂單充裕，市場(chǎng)出口訂單量增加，造成購(gòu)銷兩旺的局面第三，2月19日雨水過(guò)后大蒜苗情開(kāi)始返青正當(dāng)此時(shí)，大蒜各大產(chǎn)區(qū)遇到降雪+下霰+降溫的惡劣天氣，大蒜葉片不同程度出現(xiàn)了凍傷，天氣助推下大蒜價(jià)格一路上漲盤面連續(xù)拉停，炒家活躍 綜合來(lái)看：大蒜苗情減產(chǎn)預(yù)期增加，早熟蒜減產(chǎn)幅度明顯，中晚熟蒜減產(chǎn)利好提前釋放，炒作加盤面上漲推升現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格，供應(yīng)端惜售令市場(chǎng)短期供小于求。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：山東金鄉(xiāng)蒜薹行情價(jià)格動(dòng)態(tài)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)蒜薹行情價(jià)格穩(wěn)定

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)蒜薹行情價(jià)格

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)蒜薹行情價(jià)格行情穩(wěn)定

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （2月18日-2月23日）

大蒜：本周大蒜庫(kù)內(nèi)價(jià)格同環(huán)比上漲截至2024年2月23日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜一般混級(jí)主流成交參考價(jià)在3.85元/斤，環(huán)比漲幅為10%；去年同期價(jià)格為1.87元/斤，同比漲幅為105.88%本周全國(guó)各產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源有所減少，部分儲(chǔ)存商返鄉(xiāng)過(guò)年，春節(jié)備貨基本結(jié)束，市場(chǎng)交投熱度有所下降印尼訂單二月初下放，部分產(chǎn)區(qū)備貨中整體來(lái)看，今年春節(jié)備貨熱度不高，受高價(jià)位影響，市場(chǎng)拿貨熱度不如往期，預(yù)計(jì)今年節(jié)后返市時(shí)間或?qū)⑻崆?，山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)周均價(jià)預(yù)計(jì)在3.60-4.10元/斤。

產(chǎn)業(yè)分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

南方小黃姜產(chǎn)區(qū)采挖有序進(jìn)行中，整體貨源供應(yīng)量一般，客商按需挑揀合適貨源采購(gòu)，交易維持近期常態(tài)，成交價(jià)格暫無(wú)明顯波動(dòng)11月13日昌邑各市場(chǎng)整體上貨量增加，黃姜走貨一般，鮮姜走貨顯快，黃姜成交價(jià)格較上周下跌預(yù)計(jì)，短時(shí)間內(nèi)黃姜價(jià)格或維持震蕩趨弱運(yùn)行 大蒜：大蒜現(xiàn)貨市場(chǎng)金鄉(xiāng)、邳州等產(chǎn)區(qū)交投活躍度較好，其他產(chǎn)區(qū)走貨速度稍有好轉(zhuǎn)，整體市場(chǎng)銷售中老蒜占比仍較多。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜行情漲跌互現(xiàn)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格動(dòng)態(tài)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格漲跌互現(xiàn)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel節(jié)后預(yù)測(cè)：中國(guó)大蒜市場(chǎng)節(jié)后價(jià)格有望上漲

【導(dǎo)語(yǔ)】國(guó)慶假期臨近。

熱點(diǎn)分析