Mysteel半年報(bào)：2025下半年小麥價(jià)格先強(qiáng)后弱

概述 2025年上半年小麥價(jià)格區(qū)間震蕩調(diào)整，主要受供需、政策、國際形勢等多重因素交織影響供應(yīng)層面，國內(nèi)2024 年夏糧豐收疊加進(jìn)口增長，使得年末庫存壓力劇增，中儲糧等持續(xù)輪換拍賣，進(jìn)一步增加市場糧源同時(shí)，基層糧源售糧進(jìn)度偏慢，一定程度上影響市場供應(yīng)節(jié)奏需求端，口糧需求整體穩(wěn)定但面粉消費(fèi)疲軟，處于淡季，導(dǎo)致加工企業(yè)開機(jī)率不足；飼用需求也走弱，限制了小麥需求增長。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：小麥市場價(jià)格先漲后落（6.12-6.19）

本周小麥市場價(jià)格先漲后落供應(yīng)方面，大量新糧涌入市場，供應(yīng)充足；基層農(nóng)戶惜售情緒逐漸濃厚，影響市場流通節(jié)奏 需求層面，面粉消費(fèi)依舊處于淡季，下游需求疲軟，限制小麥需求增長但因玉米價(jià)格持續(xù)攀升，小麥飼用替代優(yōu)勢凸顯，飼料企業(yè)采購積極性增強(qiáng) 河南啟動小麥最低收購價(jià)預(yù)案，托市價(jià)格為市場筑牢底部支撐，提升市場信心整體而言，本周小麥市場在供應(yīng)寬松、需求分化及政策有力托底的多重影響下，市場購銷活躍度逐步提升 。

周評

Mysteel周報(bào)：小麥市場價(jià)格先落后漲（6.5-6.12）

本周小麥市場價(jià)格震蕩調(diào)整，市場購銷謹(jǐn)慎新麥大量上市，增加市場糧源供應(yīng)面粉廠開工率不高，對面粉需求少，收購小麥積極性不高；飼料企業(yè)因玉米價(jià)格波動，采購小麥時(shí)也更為謹(jǐn)慎中儲糧集團(tuán)在河南部分地區(qū)啟動 2025 年小麥最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案，穩(wěn)定了市場信心，也限制了價(jià)格的下跌空間

周評

Mysteel月報(bào)：4月小麥價(jià)格先落后漲

本月小麥價(jià)格小幅回落后大范圍上漲，市場購銷積極 上旬儲備庫競價(jià)采購率高，競價(jià)拍賣成交率低，下旬儲備庫競價(jià)采購率出現(xiàn)下降，同時(shí)競價(jià)拍賣成交率開始提高主產(chǎn)區(qū)旱情備受關(guān)注，部分貿(mào)易商持糧惜售待漲，小麥購銷節(jié)奏放緩隨著玉米價(jià)格轉(zhuǎn)強(qiáng)，小麥與玉米價(jià)差再次收窄，小麥飼用的性價(jià)比有所增加，飼料企業(yè)對新麥采購積極性提高受新季小麥上市日益臨近、飼料需求存在不確定性等因素制約，短期小麥價(jià)格漲價(jià)空間有限

月評

Mysteel月報(bào)：3月小麥價(jià)格先漲后落

本月小麥價(jià)格呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢，市場購銷謹(jǐn)慎國內(nèi)面粉市場消費(fèi)不旺，中小制粉企業(yè)開機(jī)率明顯偏低，對小麥采購較為謹(jǐn)慎，因面粉、副產(chǎn)品走貨緩慢，即使原糧庫存偏低，企業(yè)也不敢大量采購 雖然理論上小麥已具備一定飼用性價(jià)比，但實(shí)際北方產(chǎn)區(qū)飼用小麥的替代規(guī)模有限 隨著新季小麥上市日期臨近，市場對新作豐產(chǎn)維持預(yù)期，陸續(xù)有貿(mào)易商認(rèn)賠清庫，且中儲糧等各級儲備的起拍價(jià)格有所回落，市場價(jià)格震蕩下跌

月評

Mysteel周報(bào)：小麥市場價(jià)格先漲后落（3.13-3.20）

本周小麥價(jià)格先漲后落，市場購銷謹(jǐn)慎基層余糧減少，貿(mào)易商惜售情緒升溫，市場流通糧源偏緊政策性小麥投放量環(huán)比增加，但成交溢價(jià)明顯，反映市場對優(yōu)質(zhì)糧源的爭奪加劇玉米價(jià)格反彈推動飼料企業(yè)詢價(jià)增加，但大規(guī)模替代尚未形成，對需求拉動有限面粉消費(fèi)復(fù)蘇弱于預(yù)期，壓制企業(yè)補(bǔ)庫動力，導(dǎo)致“有價(jià)無市”

周評

Mysteel月報(bào)：2月小麥價(jià)格先落后漲

本月小麥價(jià)格先落后漲，市場購銷謹(jǐn)慎年后玉米價(jià)格接連上漲，小麥作為其可替代產(chǎn)品，市場看漲情緒升溫，這推動了小麥價(jià)格的小幅上調(diào) 另一方面，面粉加工企業(yè)在原糧市場和周邊農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格相對強(qiáng)勢的情況下，提價(jià)收購小麥基層余糧減少，農(nóng)戶購銷積極性降低，貿(mào)易商挺價(jià)惜售情緒較強(qiáng)，導(dǎo)致市場流通量減少，推動價(jià)格上升

月評

Mysteel周報(bào)：小麥市場價(jià)格先落后漲（2.6-2.13）

本周小麥價(jià)格先落后漲，市場購銷謹(jǐn)慎春節(jié)后市場供需博弈加劇，部分庫存低的面粉企業(yè)補(bǔ)庫需求支撐價(jià)格，另一方面國家儲備糧投放和進(jìn)口小麥補(bǔ)充增加市場供應(yīng)，小麥價(jià)格承壓下行供需博弈下小麥價(jià)格頻繁震蕩調(diào)整

周評

Mysteel：春節(jié)后國內(nèi)小麥價(jià)格震蕩偏弱運(yùn)行

春節(jié)過后小麥市場購銷緩慢恢復(fù)，面粉進(jìn)入需求淡季，粉企延續(xù)低庫存按銷定采的購銷策略，疊加政策輪換拍賣繼續(xù)增加市場糧源供應(yīng)，小麥價(jià)格或有震蕩下跌的可能不過小麥價(jià)格依舊有上漲的機(jī)會，這取決于年后玉米價(jià)格漲幅，如果玉米價(jià)格能漲至1.15元/斤以上，那小麥或有飼料替代的優(yōu)勢，市場需求不再是單一的制粉消費(fèi)，小麥價(jià)格便有了上漲的支撐再者倘若年后政策輪換量不再大量投放拍賣，僅靠市場余糧供應(yīng)市場需求，小麥價(jià)格也有上漲的空間。

熱點(diǎn)分析

【河南新鄉(xiāng)某面粉企業(yè)】預(yù)計(jì)節(jié)后小麥價(jià)格偏弱運(yùn)行

受訪人信息：河南新鄉(xiāng)某面粉企業(yè)采購部 蔣經(jīng)理 客戶觀點(diǎn)：春節(jié)后市場需求緩慢恢復(fù)，隨著人們生活水平的改善，對肉蛋奶、蔬菜和水果等需求的增加在一定程度上替代了小麥粉的消費(fèi)，2025年我國面粉消費(fèi)量呈現(xiàn)下降趨勢。

糧食大家說市場

【山東菏澤某面粉企業(yè)】預(yù)計(jì)節(jié)后小麥價(jià)格震蕩偏弱調(diào)整

受訪人信息：山東菏澤某面粉企業(yè)采購部 趙經(jīng)理 客戶觀點(diǎn)：春節(jié)后政策拍賣持續(xù)進(jìn)行，增加市場糧源供應(yīng)，疊加持糧主體普遍看空后市，市場糧源整體表現(xiàn)寬松反觀需求，年后面粉需求將會進(jìn)入淡季，企業(yè)開機(jī)普遍處于低位，甚至部分中小企業(yè)會持續(xù)停機(jī)狀態(tài)；需求端對市場價(jià)格支撐有限，小麥價(jià)格上漲乏力。

糧食大家說市場

Mysteel周報(bào)：小麥淀粉價(jià)格下跌 谷朊粉行情穩(wěn)定（7.3-7.10）

本周小麥淀粉行情再次下滑，淡季需求疲軟，各地貿(mào)易商備貨情緒減弱，隨著企業(yè)開機(jī)高位，后續(xù)庫存壓力較大，價(jià)格仍有下滑風(fēng)險(xiǎn)目前小麥淀粉與玉米淀粉價(jià)差較高，替代作用增加，短期內(nèi)緩解了價(jià)格大幅下滑的趨勢，后期行情多利空，預(yù)計(jì)價(jià)格延續(xù)弱勢運(yùn)行

周評

Mysteel周報(bào)：小麥市場價(jià)格偏弱調(diào)整（7.3-7.10）

本周小麥市場價(jià)格偏弱調(diào)整，市場購銷謹(jǐn)慎河南、安徽、河北啟動小麥最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案，且托市收購庫點(diǎn)不斷增加，對穩(wěn)定市場、保障農(nóng)民利益起到關(guān)鍵作用需求端則表現(xiàn)低迷，面粉消費(fèi)步入季節(jié)性淡季，學(xué)校放假使得集團(tuán)性消費(fèi)銳減，面粉市場銷售緩慢，加工企業(yè)開機(jī)率降低，采購多以剛需為主，補(bǔ)庫積極性不高進(jìn)口玉米拍賣啟動，玉米現(xiàn)貨價(jià)格回調(diào)，削弱了小麥的飼用優(yōu)勢，部分飼料企業(yè)放緩采購步伐盡管政策托底支撐有力，但由于供大于需格局未改，短期內(nèi)小麥市場維持窄幅震蕩態(tài)勢。

周評

Mysteel：全國部分深加工企業(yè)小麥淀粉價(jià)格（20250710）

價(jià)格匯總

Mysteel：江蘇南通港小麥價(jià)格趨穩(wěn)

7月10日，江蘇南通港小麥報(bào)價(jià)以穩(wěn)為主，購銷活動平淡，飼料企業(yè)采購尚可，大型企業(yè)備貨充足目前貿(mào)易商普遍從產(chǎn)地直發(fā)目的地 小麥港口小船船板報(bào)價(jià)2450-2470元/噸

市場價(jià)格

Mysteel：主產(chǎn)區(qū)小麥收購價(jià)格匯總表 （20250710）

價(jià)格匯總

Mysteel：山東德州禹城大廠優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格下調(diào)

7月10日，山東德州禹城五得利小麥收購價(jià)格：普麥帶票1.226元/斤，落3厘；新麥26含票1.39元/斤；02-1價(jià)格1.42元/斤；津強(qiáng)11含票1.4元/斤德州小麥市場價(jià)格偏弱運(yùn)行，糧商售糧積極性尚可

市場價(jià)格

Mysteel：山東聊城市新瑞實(shí)業(yè)小麥淀粉廠家價(jià)格平穩(wěn)

7月10日，山東聊城市新瑞實(shí)業(yè)二次脫水小麥淀粉出廠報(bào)價(jià)參考2650元/噸，實(shí)際成交具體商談

企業(yè)報(bào)價(jià)

Mysteel：安徽宿州市皖神小麥淀粉廠家價(jià)格平穩(wěn)

7月10日，安徽宿州市皖神二次脫水小麥淀粉出廠報(bào)價(jià)參考2650元/噸，實(shí)際成交價(jià)格具體商談

企業(yè)報(bào)價(jià)

Mysteel：河南開封市上都實(shí)業(yè)小麥淀粉廠家價(jià)格穩(wěn)定

7月10日，河南開封市上都實(shí)業(yè)小麥淀粉企業(yè)出廠報(bào)價(jià)參考2600元/噸，實(shí)際成交價(jià)格具體商談

企業(yè)報(bào)價(jià)