馬鈴薯：當(dāng)前華北及東北產(chǎn)區(qū)頻繁降雨天氣影響新薯采挖進(jìn)度同時增加貨源質(zhì)變風(fēng)險；內(nèi)銷市場馬鈴薯銷量一般偏小，客商產(chǎn)地剛需拿貨積極性一般，目前距離學(xué)校開學(xué)還有一定距離，需求端向好預(yù)期不大，由此Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計短期馬鈴薯新薯價格延續(xù)穩(wěn)中偏弱窄調(diào)運行為主。

生姜：8月16日各大姜產(chǎn)區(qū)市場供應(yīng)量增加，客商拿貨積極性一般，跟進(jìn)力度有限，整體走貨一般，成交價格基本平穩(wěn)；大車貨供應(yīng)一般，成交不快；南方小黃姜產(chǎn)區(qū)供應(yīng)量一般，客商拿貨多按需采購為主，整體走貨尚可，成交量有所增加，價格穩(wěn)硬運行。8月19日昌邑各市場上貨量整體減少，走貨速度一般，成交價格農(nóng)戶貨源疲軟，大車貨下調(diào)。預(yù)計，短時間內(nèi)生姜價格或震蕩趨弱。

大蒜：近期大蒜價格維持寬幅震蕩走勢運行，市場價格根據(jù)上貨量做出調(diào)整，當(dāng)前市場余量主要集中在河南產(chǎn)區(qū)。山東部分產(chǎn)區(qū)收尾。預(yù)計今日庫外蒜山東金鄉(xiāng)一般混級預(yù)計均價在3.60-3.90元/斤之間震蕩。