馬鈴薯：北方產(chǎn)區(qū)庫存馬鈴薯價格仍穩(wěn)為主，好貨量少難尋，儲戶要價上撐，多數(shù)差貨價格參差不等，部分市場客商剛需采購。新薯方面，云南紅河州及文山州新薯伴隨上市量增加，昨日價格仍顯下滑，差貨價格參差顯亂，客商需求分散；相比之下，德宏州盈江產(chǎn)區(qū)紅皮黃心貨源采挖收尾，貨少價強，昨日紅皮貨源價格繼續(xù)上漲；山東大棚四膜新薯收尾，三膜新薯陸續(xù)上量，價格延續(xù)穩(wěn)中下滑走勢。

生姜：各大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)總量增加，客商挑揀拿貨，壓價力度較大，整體走貨放緩，成交價格下調(diào)；大車貨供應(yīng)多，走貨慢；南方小黃姜產(chǎn)區(qū)供應(yīng)量增加，農(nóng)戶有序出貨，客商按需拿貨為主，各產(chǎn)區(qū)交易快慢不一，價格暫無明顯調(diào)整。

大蒜：前庫存利好市場，新季大蒜苗情情況較好，商家整體心態(tài)一般，拿貨力度有所放緩，預(yù)計今日大蒜價格盤整運行。