Mysteel：玉米淀粉與木薯淀粉價差走擴（2025年第42周)

2025年第42周，本周木薯淀粉與玉米淀粉平均價差在299元/噸，環(huán)比上周走擴31元/噸木薯淀粉方面，本周木薯淀粉市場價格主流維穩(wěn)運行為主，部分品牌根據(jù)庫存情況上調(diào)出貨價格由于多地區(qū)雨水天氣影響，終端需求放量有限，目前港口貿(mào)易商庫存呈現(xiàn)下降趨勢，貿(mào)易商看漲情緒仍顯，預計短期內(nèi)木薯淀粉市場價格堅挺運行為主玉米淀粉方面，本周山東玉米淀粉價格向下筑底原料供應(yīng)充足價格繼續(xù)回落，但跌幅較前期收窄企業(yè)執(zhí)行前期訂單為主，下游剛性需求尚可，個別企業(yè)小包貨源緊張，供需結(jié)構(gòu)平穩(wěn)，企業(yè)庫存無壓力，關(guān)注近期原料走勢及對下游采購心態(tài)影響，預計短期玉米淀粉變動不大。

基差分析

Mysteel周報：港口庫存下降趨勢，木薯淀粉堅挺運行為主（10.9-10.16）

本周泰國和越南木薯淀粉外盤報價堅挺運行為主；國內(nèi)木薯淀粉市場價格暫穩(wěn)走勢為主從外盤木薯淀粉市場來看，目前泰國和越南的木薯原料供應(yīng)持續(xù)提升，淀粉工廠開工率上升到60%左右從國內(nèi)市場行情來看，近期多地雨水天氣影響，港口走貨情況提升有限，但隨著港口庫存持續(xù)下降趨勢，貿(mào)易商看漲情緒濃厚，目前木薯淀粉市場價格堅挺運行為主

周評

Mysteel：小麥淀粉與玉米淀粉價差趨勢（20251016）

基差分析

Mysteel早報：木薯淀粉市場暫穩(wěn)走勢為主（20251016）

一、行情回顧： 昨日木薯淀粉國內(nèi)現(xiàn)貨價格暫穩(wěn)走勢泰國木薯淀粉主流報價3200-3720元/噸 ，越南木薯淀粉主流報價2800-3000元/噸 ，國產(chǎn)木薯淀粉中高端報價3400-3700元/噸 二、相關(guān)產(chǎn)品： 玉米淀粉：關(guān)注原料走勢對下游采購心態(tài)影響，目前下游觀望為主，簽單謹慎。

市場提示

Mysteel數(shù)據(jù)：國內(nèi)淀粉糖周度玉米和淀粉消耗情況（20251015）

生產(chǎn)統(tǒng)計

Mysteel早報：市場觀望情緒濃厚 預計今日玉米淀粉偏弱運行（20251016）

下游淀粉糖：淀粉糖行情弱穩(wěn)為主，企業(yè)出貨情況一般，廠家供應(yīng)固定客戶，下游拿貨謹慎，壓制成交價格，預計短期淀粉糖價格弱穩(wěn)運行。

市場提示

泰國木薯淀粉工廠開工統(tǒng)計分析（20251016）

截至10月16日，泰國木薯淀粉工廠總共100家，開工60家，開工占比約60%截至10月16日，淀粉含量25%的鮮薯收購價格在2.00-2.65泰銖/千克（數(shù)據(jù)來源：泰國木薯淀粉協(xié)會） 。

生產(chǎn)統(tǒng)計

Mysteel早報：木薯淀粉市場暫穩(wěn)走勢（20251015）

一、行情回顧： 昨日木薯淀粉國內(nèi)現(xiàn)貨價格平穩(wěn)運行為主泰國木薯淀粉主流報價3200-3700元/噸 ，越南木薯淀粉主流報價2800-3000元/噸 ，國產(chǎn)木薯淀粉中高端報價3400-3700元/噸 二、相關(guān)產(chǎn)品： 玉米淀粉：銷區(qū)玉米淀粉市場不同品牌之間的價格差異較大，成交區(qū)間在2720-2820元/噸，下游今日補貨暫不明顯，觀望情緒仍存，預計玉米淀粉市場價格維持小幅偏弱。

市場提示

Mysteel日報：木薯淀粉市場平穩(wěn)運行

泰國木薯淀粉主流報價3150-3700元/噸 ，越南木薯淀粉主流報價2850-3000元/噸 ，國產(chǎn)木薯淀粉中高端報價3400-3700元/噸 二、國外市場動態(tài) 泰國木薯淀粉FOB（曼谷）報價390-410美元/噸；越南木薯淀粉CNF報價340-355美元/噸。

日評

Mysteel周報：小麥淀粉以及谷朊粉行情上漲（10.9-10.16）

本周小麥淀粉價格偏強，原料價格上漲明顯，企業(yè)加工成本進一步增加，同時下游存在階段性備貨，帶動企業(yè)調(diào)價情緒另一方面，玉米淀粉價格進一步下跌，兩者價差逐步縮小，替代優(yōu)勢減弱，抑制小麥淀粉價格上漲空間，預計后期價格延續(xù)僵持為主，仍需觀望后市需求變化

周評

Mysteel周報：本周馬鈴薯淀粉行情上漲（10.9-10.16）

本周馬鈴薯淀粉行情上漲，近期多雨導致馬鈴薯品質(zhì)下滑，實際可用量受損，企業(yè)收購淀粉薯加工成本較高，帶動價格上調(diào)隨著秋季生產(chǎn)穩(wěn)步增強，新粉上量陸續(xù)增加，抑制價格上漲空間，同時下游貿(mào)易商和終端企業(yè)仍有前期庫存，對于新粉采購心態(tài)略顯謹慎，市場延續(xù)供大于求的格局，預計后期馬鈴薯淀粉價格暫穩(wěn)運行

周評

Mysteel：小麥淀粉與玉米淀粉價差趨勢（20251015）

基差分析

Mysteel價格日報：每日淀粉類市場價格匯總（20251016）

日評

Mysteel數(shù)據(jù)：產(chǎn)區(qū)玉米淀粉企業(yè)玉米加工利潤估算表(20251016)

利潤

Mysteel早報：木薯淀粉市場暫穩(wěn)運行（20251014）

一、行情回顧： 昨日木薯淀粉國內(nèi)現(xiàn)貨價格平穩(wěn)運行為主泰國木薯淀粉主流報價3200-3700元/噸 ，越南木薯淀粉主流報價2800-3000元/噸 ，國產(chǎn)木薯淀粉中高端報價3400-3700元/噸 二、相關(guān)產(chǎn)品： 玉米淀粉：目前市場偏空主導，市場觀望心態(tài)濃厚，下游采購維持剛需，預計短期玉米淀粉暫弱運行。

市場提示

Mysteel：陜西渭南國維玉米淀粉最新出廠報價行情

10月15日，陜西渭南國維玉米淀粉出廠報價2830元/噸目前企業(yè)檢修中，近期玉米淀粉簽單走貨情況尚可，淀粉實際成交價格一單一議

企業(yè)報價

Mysteel數(shù)據(jù)：全國30家小麥淀粉企業(yè)庫存情況統(tǒng)計（20251015）

根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品對全國30家主要小麥淀粉廠家的最新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，本周（10月8日-10月15日）小麥淀粉企業(yè)淀粉庫存總量為1.674萬噸，較上周減少890噸 。

庫存

Mysteel：木薯淀粉外盤價格（20251016）

10月16日，泰國木薯淀粉FOB（曼谷）報價390-412美元/噸；越南木薯淀粉CNF報價340-355美元/噸

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel數(shù)據(jù)：主產(chǎn)區(qū)小麥淀粉及谷朊粉利潤分析(20251016)

備注：淀粉出粉率為58%，谷朊粉出粉率為15% 本周面粉價格上漲，到廠均價參考 2780元/噸，小麥淀粉價格上漲，谷朊粉價格上漲。

利潤

Mysteel早報：淀粉糖市場持續(xù)偏弱運行（20251016）

淀粉糖行情弱穩(wěn)為主，企業(yè)出貨情況一般，廠家供應(yīng)固定客戶，下游拿貨謹慎，壓制成交價格，預計短期淀粉糖價格弱穩(wěn)運行

市場提示