Mysteel：玉米淀粉與木薯淀粉價差收窄（2025年第28周)

2025年第28周，本周木薯淀粉與玉米淀粉平均價差在139元/噸，環(huán)比上周走擴19元/噸木薯淀粉方面，本周木薯淀粉市場價格穩(wěn)中偏弱運行為主短時港口庫存壓力攀升，當前濕熱天氣持續(xù)，下游訂單繼續(xù)減少，市場面臨階段性消費疲軟，港口走貨情況較慢，預計短期內(nèi)木薯淀粉價格弱穩(wěn)運行為主玉米淀粉方面，本周山東玉米淀粉偏弱運行，價格重心下移原料價格松動，疊加下游需求進入淡季，企業(yè)前期訂單執(zhí)行至尾聲，企業(yè)后續(xù)訂單簽單壓力漸增，多空因素影響下，玉米淀粉競價簽單氛圍凸顯。

基差分析

Mysteel：小麥淀粉與玉米淀粉價差趨勢（20250710）

基差分析

Mysteel早報：木薯淀粉市場弱穩(wěn)走勢（20250710）

一、行情回顧： 昨日木薯淀粉現(xiàn)貨市場價格持穩(wěn)走勢泰國木薯淀粉主流報價3100-3650元/噸 ，越南木薯淀粉主流報價2830-3000元/噸 ，國產(chǎn)木薯淀粉中高端報價3400-3700元/噸 二、相關產(chǎn)品： 目前供需格局寬松，市場需求淡季疊加競品替代沖擊的背景下，企業(yè)簽單壓力漸增，預計短期玉米淀粉仍有下滑空間。

市場提示

Mysteel周報：本周木薯淀粉市場整體弱穩(wěn)調(diào)整，成交冷清（7.3-7.10）

本周泰國和越南木薯淀粉外盤價格持穩(wěn)走勢；國內(nèi)木薯淀粉市場價格穩(wěn)中偏弱調(diào)整從外盤木薯淀粉市場來看，目前泰國和越南的木薯原料供應減少，淀粉工廠開工率維持在64%左右從國內(nèi)市場行情來看，目前國內(nèi)港口庫存高位，終端消費仍無利好支撐，下游處于謹慎觀望狀態(tài)，采購積極性不高，港口走貨壓力仍顯

周評

Mysteel數(shù)據(jù)：國內(nèi)淀粉糖周度玉米和淀粉消耗情況（20250709）

據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，本周淀粉糖產(chǎn)品玉米消耗量達到24.55萬噸，環(huán)比上周減少2.83%，玉米淀粉消耗量7.44萬噸左右，環(huán)比上周增加4.42%整體來看，近期市場需求欠佳，南方飲料消費不及預期，北方企業(yè)存在停機或限產(chǎn)情況，玉米消費量有所減少 ，但南方市場旺季來臨，部分企業(yè)陸續(xù)生產(chǎn)，產(chǎn)量增加，玉米淀粉消費量有所上升。

生產(chǎn)統(tǒng)計

Mysteel早報：市場暫無利好消息 預計玉米淀粉行情暫弱（20250710）

近期東北區(qū)域玉米淀粉實際走貨一般，個別企業(yè)陸續(xù)有檢修計劃，預計未來該區(qū)域供應端明顯減量，但是在需求不理想的背景之下，淀粉價格難有較好表現(xiàn) 銷區(qū)情況 ：銷區(qū)市場玉米淀粉貨源仍較為充裕，部分港口出現(xiàn)倉單競價銷售情況，預計后續(xù)玉米淀粉價格不穩(wěn)，以議價促成交的局面為主。

市場提示

Mysteel：內(nèi)蒙古通遼玉王玉米淀粉價格動態(tài)

7月10日，內(nèi)蒙古通遼玉王玉米淀粉出廠報價2850元/噸，價格穩(wěn)定目前企業(yè)正常生產(chǎn)，近期玉米淀粉簽單走貨尚可，淀粉價格堅挺運行

企業(yè)報價

泰國木薯淀粉工廠開工統(tǒng)計分析（20250710）

截至7月10日，泰國木薯淀粉工廠總共100家，開工64家，開工占比約64%截至7月9日，淀粉含量25%的鮮薯收購價格在1.80-2.35泰銖/千克（數(shù)據(jù)來源：泰國木薯淀粉協(xié)會） 。

生產(chǎn)統(tǒng)計

Mysteel周報：小麥淀粉價格下跌 谷朊粉行情穩(wěn)定（7.3-7.10）

本周小麥淀粉行情再次下滑，淡季需求疲軟，各地貿(mào)易商備貨情緒減弱，隨著企業(yè)開機高位，后續(xù)庫存壓力較大，價格仍有下滑風險目前小麥淀粉與玉米淀粉價差較高，替代作用增加，短期內(nèi)緩解了價格大幅下滑的趨勢，后期行情多利空，預計價格延續(xù)弱勢運行

周評

Mysteel日報：木薯淀粉市場價格穩(wěn)中偏弱運行

三、相關產(chǎn)品行情 玉米淀粉：原料偏弱運行，疊加下游需求處于淡季，以及競品替代影響，市場心態(tài)偏空，預計短期玉米淀粉偏弱運行 馬鈴薯淀粉：馬鈴薯淀粉行情延續(xù)穩(wěn)定，淡季購銷持續(xù)低迷，下游終端消化庫存，暫無采購意愿，行情多利空，價格難漲易跌，預計后期馬鈴薯淀粉價格弱穩(wěn)運行 四、后市預測 港口庫存持續(xù)偏高，貿(mào)易商走貨壓力仍顯，下游需求疲軟，企業(yè)簽單走貨一般 ，預計短期內(nèi)木薯淀粉價格穩(wěn)中偏弱運行。

日評

Mysteel：小麥淀粉與玉米淀粉價差趨勢（20250709）

基差分析

Mysteel價格日報：每日淀粉類市場價格匯總（20250710）

日評

Mysteel早報：木薯淀粉市場弱穩(wěn)走勢（20250709）

一、行情回顧： 昨日木薯淀粉現(xiàn)貨市場價格弱穩(wěn)走勢泰國木薯淀粉主流報價3100-3650元/噸 ，越南木薯淀粉主流報價2830-3000元/噸 ，國產(chǎn)木薯淀粉中高端報價3400-3700元/噸 二、相關產(chǎn)品： 東北地區(qū)玉米淀粉市場價格主流穩(wěn)定，個別品牌價格成交價格較上周有所松動，盤面?zhèn)}單出貨壓力仍存，短期內(nèi)價格重心不穩(wěn)。

市場提示

Mysteel早報：預計今日玉米淀粉偏弱運行（20250709）

今日東北地區(qū)玉米淀粉價格整體穩(wěn)定，個別品牌近期有價格調(diào)整計劃，另外黑龍江少數(shù)企業(yè)有較為明確的檢修計劃，預計中旬以后開機出現(xiàn)下降 銷區(qū)情況 ：今日華南銷區(qū)市場成交議價為主，下游需求表現(xiàn)一般，木薯淀粉替代有進一步增量趨勢，玉米淀粉與木薯淀粉在價格方面競爭較為激烈，在7-8月份兩者同樣面臨食品需求淡季的利空，預計接下來玉米淀粉市場價格跟隨產(chǎn)區(qū)部分松動。

市場提示

Mysteel數(shù)據(jù)：主產(chǎn)區(qū)小麥淀粉及谷朊粉利潤分析(20250710)

備注：淀粉出粉率為58%，谷朊粉出粉率為15% 本周面粉價格穩(wěn)定，到廠均價參考 2680元/噸，小麥淀粉價格下跌，谷朊粉價格穩(wěn)定。

利潤

Mysteel日報：木薯淀粉市場價格穩(wěn)中偏弱

三、相關產(chǎn)品行情 玉米淀粉：原料價格偏弱利空玉米淀粉，疊加市場供需寬松，預計短期玉米淀粉行情震蕩偏弱 馬鈴薯淀粉：馬鈴薯淀粉行情延續(xù)穩(wěn)定，淡季購銷持續(xù)低迷，下游終端消化庫存，暫無采購意愿，行情多利空，價格難漲易跌，預計后期馬鈴薯淀粉價格弱穩(wěn)運行 四、后市預測 港口庫存偏高，貿(mào)易商走貨壓力仍顯，下游購銷情緒減弱，港口貿(mào)易商部分品牌報價松動 ，成交據(jù)量可談，預計短期內(nèi)木薯淀粉價格穩(wěn)中偏弱運行。

日評

Mysteel：內(nèi)蒙古通遼玉王玉米淀粉出廠報價行情

7月9日，內(nèi)蒙古通遼玉王玉米淀粉出廠報價2850元/噸，價格穩(wěn)定目前企業(yè)正常生產(chǎn)，近期玉米淀粉簽單走貨尚可，淀粉價格堅挺運行

企業(yè)報價

Mysteel：甘肅平?jīng)鰢S玉米淀粉出廠報價動態(tài)

7月10日，甘肅平?jīng)鰢S玉米淀粉出廠報價3030元/噸，價格穩(wěn)定目前企業(yè)檢修中，近期玉米淀粉購銷尚可，成交價格堅挺運行

企業(yè)報價

Mysteel數(shù)據(jù)：全國30家小麥淀粉企業(yè)庫存情況統(tǒng)計（20250709）

根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品對全國30家主要小麥淀粉廠家的最新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，本周（7月2日-7月9日）小麥淀粉企業(yè)淀粉庫存總量為2.31萬噸，較上周增加420噸 。

庫存

Mysteel：黑龍江青岡龍鳳玉米淀粉出廠報價行情

7月10日，黑龍江青岡龍鳳玉米淀粉出廠報價2800元/噸，價格穩(wěn)定目前企業(yè)正常生產(chǎn)，近期下游提貨尚可，淀粉價格暫穩(wěn)運行

企業(yè)報價