Mysteel解讀：近期持續(xù)上漲的生姜價格究竟是拐點還是終點

2021年黃姜價格一路走低，主流洗姜從上市價格4.00-5.00元/斤，下落到1.30-1.50元/斤，跌幅近70%，市場行情低迷近兩個月黃姜價格一路震蕩，除去十月份價格有所上升外，整體來看價格仍是以偏弱的行情運行從十一月底進入十二月份，生姜價格終于有所起色，近期呈現(xiàn)持續(xù)上漲的態(tài)勢截止到12月3日，山東昌邑水洗主流生姜均價在2.25元/斤，較11月1日均價1.70元/斤上漲了0.55元/斤，環(huán)比上漲32.35%。

熱點分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （9月28日-10月11日）

供應(yīng)端貨源減少，市場需求增加，價格上漲預(yù)計未來一周生姜價格仍以上漲為主 辣椒：截至10月11日，山東金鄉(xiāng)三櫻椒上通貨，均價參考9.20元/斤，環(huán)比上周上漲0.35元/斤，漲幅3.95%；同比下跌1.60%近期國內(nèi)三櫻椒產(chǎn)區(qū)由于持續(xù)降雨導(dǎo)致辣椒落果、椒體破裂等情況較為普遍初步預(yù)計減產(chǎn)約35%以上，具體減產(chǎn)情況根據(jù)產(chǎn)區(qū)降雨后會繼續(xù)顯現(xiàn)辣椒價格近期維持偏強運勢預(yù)計短期成交或延續(xù)強勢局面，價格易漲難跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （9月22日-9月26日）

受降雨天氣影響，辣椒預(yù)計減產(chǎn)，價格上漲；小麥、玉米淀粉、玉米等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲本周生姜上貨量較大，終端采購意向平平，價格下滑；雞蛋、雞苗、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 辣椒：截至9月26日，山東金鄉(xiāng)三櫻椒上通貨，均價參考8.40元/斤，環(huán)比上周上漲0.05元/斤，漲幅0.60%；同比下跌12.04%近期國內(nèi)三櫻椒產(chǎn)區(qū)由于持續(xù)降雨導(dǎo)致辣椒落果、椒體破裂等情況較為普遍初步預(yù)計減產(chǎn)約25%以上，具體減產(chǎn)情況根據(jù)產(chǎn)區(qū)降雨后會繼續(xù)顯現(xiàn)。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜價格穩(wěn)定

9月17日，廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜交易正常，下游二三級客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價格不同，以質(zhì)論價山東水洗姜價格參考2.95-4.25元/斤，小黃姜價格參考3.15-4.45元/斤；廣西大肉姜價格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價格參考2.15-3.65元/斤以上報價是市場主流成交價，不含極端價格

銷區(qū)價格

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜價格穩(wěn)定

9月11日，廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜交易正常，下游二三級客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價格不同，以質(zhì)論價山東水洗姜價格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價格參考2.20-3.70元/斤以上報價是市場主流成交價，不含極端價格

銷區(qū)價格

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜價格行情

9月8日，廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜：目前市場交易正常，下游二三級客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價格不同，以質(zhì)論價山東水洗姜價格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價格參考2.20-3.70元/斤以上報價是市場主流成交價，不含極端價格

銷區(qū)價格

Mysteel解讀：姜市表現(xiàn)“平平無奇” 后續(xù)如何運行

【導(dǎo)語】8月份生姜行情長期處于窄幅震蕩態(tài)勢，短期內(nèi)生姜受市場上貨量多少和持貨商心態(tài)以及采購商需求等因素的影響，價格持續(xù)盤整運行，市場各種情緒錯綜復(fù)雜，生姜價格后續(xù)又該如何運行？ 近期部分主產(chǎn)區(qū)行情回顧 山東昌邑：昌邑琨福市場本周主流洗姜均價3.08元/斤，較上周下跌1.28%；前期受降雨天氣影響，部分農(nóng)戶出貨暫緩，客商多按需采購為主，走貨正常，成交價格部分上調(diào)；后期農(nóng)戶出貨積極，部分市場供應(yīng)壓力顯現(xiàn)，客商拿貨意愿降低，交易放緩，成交價格回調(diào)。

熱點分析

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜價格行情

9月1日，廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜：目前市場交易正常，下游二三級客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價格不同，以質(zhì)論價山東水洗姜價格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價格參考2.20-3.70元/斤以上報價是市場主流成交價，不含極端價格

銷區(qū)價格

Mysteel日報：市場上貨減少 姜價以穩(wěn)為主

銷區(qū)行情：生姜銷區(qū)市場到貨量增加，下游二三級客商多是按需采購貨源為主，走貨維持近期常態(tài)，價格多跟隨產(chǎn)區(qū)價格有所調(diào)整 三、短期預(yù)測 預(yù)計，短時間內(nèi)生姜價格或震蕩窄調(diào)為主

日評

Mysteel日報：貨源供應(yīng)充足，姜市價格趨弱運行

銷區(qū)行情：生姜銷區(qū)市場到貨量增加，下游二三級客商多是按需采購貨源為主，走貨維持近期常態(tài)，價格多跟隨產(chǎn)區(qū)價格有所調(diào)整 三、短期預(yù)測 預(yù)計，短時間內(nèi)生姜價格或震蕩趨弱

日評

Mysteel日報：貨源供應(yīng)增加 姜市購銷一般

銷區(qū)行情：生姜銷區(qū)市場到貨量增加，下游二三級客商多是按需采購貨源為主，走貨維持近期常態(tài)，價格多跟隨產(chǎn)區(qū)價格有所調(diào)整 三、短期預(yù)測 預(yù)計，短時間內(nèi)生姜價格或維持震蕩窄調(diào)

日評

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜價格行情

8月28日，廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜：目前市場交易正常，下游二三級客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價格不同，以質(zhì)論價山東水洗姜價格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價格參考2.20-3.70元/斤以上報價是市場主流成交價，不含極端價格

銷區(qū)價格

Mysteel日報：受降雨天氣影響 姜農(nóng)出貨減少

銷區(qū)行情：生姜銷區(qū)市場到貨量增加，下游二三級客商多是按需采購貨源為主，走貨維持近期常態(tài)，價格多跟隨產(chǎn)區(qū)價格有所調(diào)整 三、短期預(yù)測 預(yù)計，短時間內(nèi)生姜價格或維持震蕩窄調(diào)

日評

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜價格行情

8月20日，廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜：目前市場交易正常，下游二三級客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價格不同，以質(zhì)論價山東水洗姜價格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價格參考2.20-3.70元/斤以上報價是市場主流成交價，不含極端價格

銷區(qū)價格

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

綜合當前馬鈴薯市場自身供需基本面情況來看，后續(xù)天氣正常情況下，學校開學前終端需求利好提振不明顯，由此預(yù)計近期產(chǎn)區(qū)新薯主流行情仍將延續(xù)穩(wěn)弱窄調(diào)態(tài)勢 生姜：各大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)總量充足，農(nóng)戶降價出貨，供應(yīng)壓力凸顯，客商拿貨積極性低，壓價力度大，走貨速度慢，成交價格有不同程度下跌；南方小黃姜產(chǎn)區(qū)供應(yīng)量寬松，客商按需挑揀合適貨源采購，交易維持近期常態(tài)，走貨正常，價格暫無明顯波動。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜價格行情

8月12日，廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜：目前市場交易正常，下游二三級客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價格不同，以質(zhì)論價山東水洗姜價格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價格參考2.20-3.70元/斤以上報價是市場主流成交價，不含極端價格

銷區(qū)價格

Mysteel日報：貨源供應(yīng)充足 姜價繼續(xù)下調(diào)

安丘黑埠子市場，早上市場暫無貨源供應(yīng)，上午市場上貨不少，客商壓價采購，交易不快，冷庫姜購銷僵持，走貨慢，成交價格下跌；萊州呂村市場，市場上貨量充足，農(nóng)戶出貨積極，客商拿貨謹慎，壓價力度大，整體交易不快，價格繼續(xù)下調(diào)；南方小黃姜產(chǎn)區(qū)供應(yīng)量寬松，客商按需挑揀合適貨源采購，交易維持近期常態(tài)，走貨正常，價格暫無明顯波動 銷區(qū)行情：生姜銷區(qū)市場到貨量正常，下游二三級客商多是按需挑揀采購合適貨源為主，各市場成交情況不一，價格多跟隨產(chǎn)區(qū)價格有所調(diào)整。

日評

Mysteel日報：市場上貨多 姜價有所下調(diào)

安丘黑埠子市場，早上市場暫無貨源供應(yīng)，下午市場供應(yīng)尚可，客商挑揀壓價采購，交易不快，冷庫姜供應(yīng)多，交易慢，成交價格下調(diào)；萊州呂村市場，市場上貨量增加，農(nóng)戶出貨積極，客商拿貨積極性一般，多挑揀壓價采購，整體購銷不快，價格偏弱下調(diào)；南方小黃姜產(chǎn)區(qū)供應(yīng)量寬松，持貨商出貨積極性較高，客商按需挑揀合適貨源采購，交易維持近期常態(tài)，價格暫無明顯波動 銷區(qū)行情：生姜銷區(qū)市場到貨量正常，下游二三級客商多是按需挑揀采購合適貨源為主，各市場成交情況不一，價格多跟隨產(chǎn)區(qū)價格有所調(diào)整。

日評

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜價格行情

8月5日，廣州江南果蔬批發(fā)市場生姜：目前市場交易正常，下游二三級客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價格不同，以質(zhì)論價山東水洗姜價格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價格參考2.20-3.70元/斤以上報價是市場主流成交價，不含極端價格

銷區(qū)價格

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （7月21日-7月25日）

本周大姜產(chǎn)區(qū)整體供應(yīng)總量略增，前期受降雨天氣影響，農(nóng)戶暫緩出貨，整體走貨不快，成交價格跌后趨穩(wěn)；后期市場上貨量增加，客商按需正常拿貨，走貨速度偏慢，成交一般，成交價格下跌預(yù)計下周生姜價格或震蕩趨弱 棉花：周內(nèi)鄭棉維持區(qū)間震蕩，市場缺乏明確消息指引，偏緊的庫存預(yù)期及低迷的下游消費依舊是當前交易的主邏輯，多空雙方仍處博弈階段近期下游部分樣板詢單量增加，市場稍有好轉(zhuǎn)跡象但仍擔憂前期搶出口可能造成消費提前預(yù)支。

產(chǎn)業(yè)分析