Mysteel日報：大蒜收購價格穩(wěn)弱，河南及山東市場商量增加

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒎€(wěn)硬（20251013）

基于持續(xù)陰雨天氣對未來大蒜種植造成的影響，商家看漲心態(tài)濃厚，推升大蒜價格走強主流成交規(guī)格為早熟蒜、蒜米料及印尼貨 山東蘭陵產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，市場貨價格上漲，印尼貨價格波動不大。

市場提示

Mysteel日報：蒜區(qū)持續(xù)降雨，推升大蒜價格

基于持續(xù)陰雨天氣對未來大蒜種植造成的影響，商家看漲心態(tài)濃厚，推升大蒜價格走強主流成交規(guī)格為早熟蒜、蒜米料及印尼貨 山東蘭陵產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，市場貨價格上漲，印尼貨價格波動不大。

日評

Mysteel周報：大蒜本周降雨頻繁，價格窄調(diào)（9.25-10.9）

本周大蒜價格同環(huán)比下跌截至10月09日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為2.71元/斤，環(huán)比漲幅為1.07%；去年同期收購價格指數(shù)為3.81元/斤，同比跌幅為28.87% 市場動態(tài)：國慶期間全國產(chǎn)區(qū)大蒜價格整體浮動不大山東金鄉(xiāng)成交情況平平，價格小幅下滑供應(yīng)端貨源充裕，賣家積極售貨，采購商壓價拿貨河南產(chǎn)區(qū)價格變動不大，成交情況一般，整體交投不活躍江蘇邳州產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，采購商剛需拿貨為主，市場價格表現(xiàn)微弱。

周評

Mysteel：2025年國慶期間全國大蒜市場運行情況

2025年國慶節(jié)期間，全國產(chǎn)區(qū)大蒜價格整體浮動不大，主流行情穩(wěn)弱為主山東金鄉(xiāng)成交情況平平，價格小幅下滑供應(yīng)端貨源充裕，賣家積極售貨，采購商壓價拿貨河南產(chǎn)區(qū)價格變動不大，成交情況一般，整體交投不活躍。

熱點分析

Mysteel月報：9月大蒜月度行情報告

9月為大蒜庫內(nèi)交易的第一個月份本年度夏收季河南中牟、河南杞縣燈產(chǎn)區(qū)芽蒜剩余量大，在9月進入庫內(nèi)蒜交易的同時，庫外蒜依舊供應(yīng)市場加之江蘇邳州及山東蘭陵熱捂蒜正常銷售、河北大名蒜種部分充當(dāng)蒜米料，整體9月庫內(nèi)走量呈現(xiàn)同比減少態(tài)勢另外，大蒜整體庫存量在500萬噸以上，供應(yīng)端體量較大，商家對后市持悲觀心態(tài)，受此影響市場拿貨積極性整體不高，價格平穩(wěn)微弱走勢運行月末受連續(xù)降雨天氣影響，現(xiàn)貨價格有所上漲 。

月評

Mysteel：山東蘭陵庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250926）

山東蘭陵產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源尚可，商家按需采購，價格平穩(wěn)，走貨不快 備注： 1.表中市場價格為大蒜原料冷庫出庫自提價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東蘭陵庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250925）

山東蘭陵產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源尚可，商家按需采購，價格平穩(wěn)，走貨不快 備注： 1.表中市場價格為大蒜原料冷庫出庫自提價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東蘭陵庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250924）

山東蘭陵產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源尚可，商家按需采購，價格平穩(wěn)，走貨不快 備注： 1.表中市場價格為大蒜原料冷庫出庫自提價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國大蒜年度供需平衡表

收儲結(jié)束后，庫內(nèi)蒜開庫初期受室內(nèi)外溫差大、儲存商出貨意愿低等因素影響，大蒜價格或?qū)⒕S持窄幅盤整 　　大蒜成本收益報告（大蒜市場分析預(yù)警團隊會商分析師 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 柳平增、郭鴻雁） 　　大蒜種植成本較往年明顯提高，畝產(chǎn)值與凈利潤下滑。

熱點分析

Mysteel：中國大蒜市場國慶期間價格或?qū)⒎€(wěn)弱運行

6-8月份大蒜夏收季庫外蒜均價在2.45元/斤，同比跌幅為29.97%低點為2025年6月2日的2.30元/斤，高點為2025年8月30日的2.74元/斤6月均價在2.3元/斤，同比去年價格下跌0.64元/斤，跌幅在21.8%儲存商心態(tài)謹慎，6月份市場表現(xiàn)不活躍，多數(shù)商家謹慎采購7月份市場采購力度加大，市場整體表現(xiàn)好于6月，但收購期間有停收情況8月份大蒜產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)不同于往年，山東金鄉(xiāng)、江蘇邳州及河南杞縣均有提前開庫。

熱點分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （9月1日-9月5日）

螺紋鋼高產(chǎn)量、弱需求、庫存持續(xù)累庫，價格表現(xiàn)偏弱 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周受學(xué)校開學(xué)以及節(jié)日提振，走貨好轉(zhuǎn)，蛋價連續(xù)上升；蘋果、生豬、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲本周山東馬鈴薯走貨不快，存儲商惜售，且新薯上市，價格受到?jīng)_擊，價格下滑；生姜、棉花、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 雞蛋：本周主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格在中秋備貨提振下連續(xù)上漲，截至9月5日，全國主產(chǎn)區(qū)均價3.37元/斤，較上周均價上漲0.22元/斤，環(huán)比漲幅6.98%，同比跌幅32.60%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：2025年大蒜夏收情況分析

[導(dǎo)語] 2025年夏收基本結(jié)束，整體大蒜收購價格呈現(xiàn)平穩(wěn)運行，今年夏收的價格運行曲線、存儲結(jié)構(gòu)、商家心態(tài)及消費水平均有不同以往的表現(xiàn) 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2025年6-8月山東金鄉(xiāng)一般混級大蒜月均價為2.44元/斤，同比去年價格下跌1.06元/斤，跌幅為30.28%。

熱點分析

Mysteel半年報：2025年下半年大蒜或先抑后揚

儲存商儲存成本中收購成本占比約95%，收購價格高低對于儲存商來說至關(guān)重要 從6-8月份約均價來看，呈現(xiàn)6月＜7月＜8月的特點從盈利空間來看，6月收購的商家利潤最大，其次為7月收購的商家，其次為8月收購的商家出貨節(jié)點多數(shù)選擇在春節(jié)前出貨節(jié)后炒貨商盈利空間小另外3月份以后出手商家逐步虧損從產(chǎn)區(qū)投資來看，整體蘭陵產(chǎn)區(qū)及萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜價格整體較為堅挺，盈利空間較大 （備注：Mysteel農(nóng)產(chǎn)品團隊對于全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤進行長期監(jiān)測，主要追蹤規(guī)格為：山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜一般混級、河南杞縣雜交紅蒜普標印尼貨、河南中牟縣縣雜交紅蒜普標印尼貨、江蘇邳州雜交紅蒜6.5cm凈蒜、山東蘭陵四六瓣白蒜印尼貨以及山東萊蕪雜交紅蒜統(tǒng)貨。

熱點分析

Mysteel：山東萊蕪庫外蒜收購價格動態(tài)（20250630）

山東萊蕪產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源不多，老百姓惜售買家拿貨積極性尚可，拿貨主力為養(yǎng)蒜黃商家，走貨速度尚可，換手率低主流成交規(guī)格為6.0cm及統(tǒng)貨 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel日報：新蒜價格穩(wěn)弱，市場維持交投兩淡

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日全國六大產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)弱運行 。

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計偏弱震蕩（20250617）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)弱運行 。

市場提示

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫外蒜收購價格動態(tài)（20250609）

山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源已經(jīng)分流，交易市場上貨量平平，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，多數(shù)商家觀望市場主流成交干度較好大蒜 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計盤整為主（20250616）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)價格微弱 。

市場提示

Mysteel日報：新蒜價格穩(wěn)弱，市場交投氛圍不高

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日全國六大產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)弱運行 。

日評