Mysteel解讀：大蒜夏收季進(jìn)入中場，7月收儲表現(xiàn)如何

加之今年大蒜價格相對便宜，部分小規(guī)格脫水蒜持續(xù)切片，市場需求較為旺盛 二、大蒜6-7月收購價格相對平穩(wěn) 大蒜今年收購期價格處于近幾年平均水平，價格走勢相對平穩(wěn)，規(guī)格間價差較小，金鄉(xiāng)一般混級價格在2.1-2.4元/斤區(qū)間震蕩，6月均價在2.3元/斤，同比去年價格下跌0.64元/斤，跌幅在21.8%。

熱點分析

Mysteel周報：大蒜產(chǎn)區(qū)購銷熱度逐步增加，價格維持窄幅震蕩（7.17-7.24）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月24日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.40元/斤，環(huán)比跌幅0.18%去年同期收購價格指數(shù)為3.92元/斤，同比跌幅為38.9%價格下跌的主要原因為：本周整體價格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)偏弱走勢運行，供應(yīng)端貨源減少，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價拿貨，采購整體謹(jǐn)慎，心態(tài)較六月有所好轉(zhuǎn)，周初走貨速度不快，周三開始走貨顯快去年同期價格處于上漲趨勢中，相較去年趨勢，今年大蒜價格偏穩(wěn)。

周評

Mysteel解讀：26.67萬噸，2025年6月大蒜出口同比上漲

【導(dǎo)語】大蒜每年6月份處于夏收季的首月，市場新老蒜疊加，供應(yīng)端貨源充足大蒜本月隨著水分的蒸發(fā)由鮮蒜逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楦伤猓?em class='keyword'>大蒜儲存商也由晾曬鮮蒜轉(zhuǎn)入新干蒜的收購在此期間大蒜市場上貨量、收購熱度決定價格走勢出口數(shù)據(jù)顯示，6月出口訂單較上月有明顯增加自2015年-2025年間，中國大蒜6月份出口量集中在15-28萬噸之間其中2023年為八年內(nèi)最低點，出口15.6萬噸；2017年為六年內(nèi)高點，出口27.91萬噸。

熱點分析

Mysteel周報：大蒜產(chǎn)區(qū)購銷熱度減弱，收購期價格波幅較小（7.10-7.17）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月17日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.40元/斤，環(huán)比持平去年同期收購價格指數(shù)為3.84元/斤，同比跌幅為37.56%價格下跌的主要原因為：本周整體價格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)走勢運行，供應(yīng)端貨源相對充裕，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價拿貨，采購整體謹(jǐn)慎，心態(tài)較六月有所好轉(zhuǎn)，但整體走貨速度不溫不火去年同期價格處于上漲趨勢中，相較去年趨勢，今年大蒜價格偏穩(wěn)。

周評

Mysteel周報：供應(yīng)端貨源較同期減少，儲存商投資謹(jǐn)慎（6.6-6.12）

本周大蒜價格庫蒜行情下跌截至6月12日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.35元/斤，環(huán)比增幅為2.03%價格上漲的主要原因是當(dāng)前處于農(nóng)忙期，農(nóng)戶惜售，市場供應(yīng)端車輛有所減少，價格維持窄幅偏硬震蕩走勢運行去年同期均價為2.80元/斤，跌幅為16.07%。

周評

Mysteel月報：5月大蒜月度行情報告

5月Mysteel大蒜出庫月均指數(shù)為2.43元/斤，同比下跌0.74元/斤，跌幅為28.53%5月全國大蒜走量較上月下跌，儲存商整體呈現(xiàn)虧損狀態(tài)新季大蒜太空及早熟蒜干度好轉(zhuǎn)，晚熟蒜鮮蒜逐步上市市場供應(yīng)量充足，價格維持下跌走勢運行采購商維持剛需拿貨，走貨速度尚可出口訂單發(fā)貨正常，出口量持續(xù)向好

月評

Mysteel周報：大蒜價格小幅上漲，商家維持剛需采購（4.18-4.24）

本周大蒜價格庫蒜行情偏硬運行截至4月24日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為3.24元/斤，環(huán)比漲幅1.75%；去年同期均價為3.88元/斤，跌幅為16.47%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏強(qiáng)震蕩走勢為主市場供應(yīng)端貨源有所增加，賣家堅持底價賣貨，內(nèi)銷市場剛需采購為主河南早熟扒皮蒜上市，畝產(chǎn)情況較往年有明顯提升目前庫存量不大，價格本周稍有改觀產(chǎn)區(qū)主要成交規(guī)格為蒜米料及印尼貨 。

周評

Mysteel周報：大蒜價格維持跌勢，供應(yīng)端貨源偏多（4.10-4.17）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至4月17日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為3.19元/斤，環(huán)比跌幅5.62%；去年同期均價為3.89元/斤，跌幅為18.07%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，新老蒜同時在市場銷售，供應(yīng)量充裕令價格下滑買家維持剛需采購，換手率較低新蒜長勢較好，商家對于未來新蒜產(chǎn)量預(yù)期較高，進(jìn)一步推升當(dāng)前蒜價下跌

周評

Mysteel周報：新蒜苗情長勢較好，推升價格下跌預(yù)期（4.3-4.10）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至4月11日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為3.38元/斤，環(huán)比跌幅11.56%；去年同期均價為4.16元/斤，跌幅為18.76%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，新老蒜同時在市場銷售，供應(yīng)量充裕令價格下滑。

周評

Mysteel周報：本周大蒜價格快速下滑，未來預(yù)期仍跌（3.27-4.3）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至4月3日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為3.82元/斤，環(huán)比跌幅5.91%；去年同期均價為4.25元/斤，跌幅為10.03%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，新老蒜同時在市場銷售，供應(yīng)量充裕令價格下滑買家維持剛需采購，換手率較低

周評

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（3月24日-3月28日）

預(yù)計下周毛雞價格存在下滑空間 大蒜：本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至3月28日，Mysteel大蒜市場價格指數(shù)均價為3.95元/斤，環(huán)比跌幅6.4%，同比跌幅為8.78%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格均以偏弱走勢為主，主要原因是市場供應(yīng)端貨源充足，新老蒜同時在市場銷售，供應(yīng)量充裕令價格下滑此外，買家維持剛需采購，換手率較低 豆粕：豆粕現(xiàn)貨市場購銷情緒冷清，下游飼料企業(yè)多以剛需滾動補(bǔ)庫為主，雖然當(dāng)前油廠斷豆停機(jī)預(yù)期逐步兌現(xiàn)，全國油廠開機(jī)率處于較低水平，但現(xiàn)貨市場表現(xiàn)缺豆不缺粕，疊加二季度大豆大量到港，市場看空情緒較濃，當(dāng)前更多取決于后續(xù)港口通關(guān)節(jié)奏。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel周報：本周大蒜價格穩(wěn)弱，供應(yīng)端貨源充足（3.20-3.27）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至3月27日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.06元/斤，環(huán)比跌幅6.24%；去年同期均價為4.31元/斤，跌幅為5.77%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，新老蒜同時在市場銷售，供應(yīng)量充裕令價格下滑買家維持剛需采購，換手率較低主要成交規(guī)格為蒜米料及印尼貨

周評

Mysteel周報：本周大蒜價格穩(wěn)弱，市場維持供需采購（3.13-3.21）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至3月20日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.33元/斤，環(huán)比跌幅0.72%；去年同期均價為4.50元/斤，跌幅為3.76%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，儲存商堅持底價出貨買家維持剛需采購，換手率較低主要成交規(guī)格為蒜米料及印尼貨

周評

Mysteel周報：本周大蒜價格穩(wěn)弱，供應(yīng)端貨源偏多（3.6-3.13）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至3月13日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.36元/斤，環(huán)比跌幅1.07%；去年同期均價為4.37元/斤，跌幅為0.28%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，儲存商堅持底價出貨買家維持剛需采購，換手率較低主要成交規(guī)格為蒜米料及印尼貨

周評

Mysteel周報：本周大蒜價格穩(wěn)硬運行，庫存依舊利好（2.27-3.6）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至3月6日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.41元/斤，環(huán)比漲幅3.07%；去年同期均價為3.97元/斤，漲幅為10.93%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏強(qiáng)震蕩走勢為主市場供應(yīng)端貨源有所增加，賣家堅持底價賣貨，內(nèi)銷市場剛需采購為主，有少量短炒商家但本周價格仍處于近幾年高位，下游拿貨速度有所放緩產(chǎn)區(qū)主要成交規(guī)格為蒜米料及印尼貨 。

周評

Mysteel周報：本周大蒜價格高位盤整，商家利潤稍有收窄（2.20-2.27）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至2月28日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.28元/斤，環(huán)比跌幅0.53%；去年同期均價為3.86元/斤，漲幅為10.70%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱盤整走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，內(nèi)銷市場剛需采購為主，換手率較低主要成交規(guī)格為蒜米料及印尼貨

周評

Mysteel周報：本周大蒜價格穩(wěn)弱，行情震蕩偏弱走勢運行（2.13-2.20）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至2月20日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.30元/斤，環(huán)比跌幅0.86%；去年同期均價為3.52元/斤，漲幅為22.11%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主節(jié)后市場供應(yīng)端貨源充足，內(nèi)銷市場補(bǔ)貨價格依舊維持高位偏弱盤整，換手率較低主要成交規(guī)格為蒜米料及印尼貨

周評

Mysteel周報：本周大蒜價格穩(wěn)弱，剛需采購為主（2.6-2.13）

本周大蒜價格庫蒜行情偏強(qiáng)運行截至2月13日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.34元/斤，環(huán)比漲幅為-5.01%；去年同期均價為3.40元/斤，漲幅為27.75%節(jié)后全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主節(jié)后市場供應(yīng)端貨源充足，內(nèi)銷市場補(bǔ)貨需求放緩，國外配額還未下放，需求力度不大情況下價格小幅下滑為主節(jié)后價格依舊維持高位盤整，換手率較低

周評

Mysteel日報：庫內(nèi)蒜價格穩(wěn)弱，供應(yīng)端貨源充足

日評

Mysteel周報：大蒜供應(yīng)端貨源充足，價格盤整運行（11.7-11.14）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱截至11月14日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.72元/斤，環(huán)比跌幅為2.48%；去年同期均價為3.78元/斤，漲幅為24.91%本周供應(yīng)端貨源增加，儲存商心態(tài)穩(wěn)健，短炒商家被動出貨，冷庫到期令市場供應(yīng)端短期賣壓較大海運費上漲令出口包裝公司拿貨力度放緩下游部分產(chǎn)品高價承壓，走貨速度平平當(dāng)前儲存商盈利狀態(tài)下心態(tài)平穩(wěn)，堅持要價，本周價格走勢震蕩為主 。

周評