山東金鄉(xiāng)某大型冷庫(kù) 預(yù)計(jì)節(jié)后大蒜市場(chǎng)震蕩下行

整體價(jià)格趨勢(shì)表現(xiàn)為平開(kāi)高走截至2025年1月， Mysteel大蒜出庫(kù)價(jià)格指數(shù)為4.00元/斤，同比上漲0.50元/斤，漲幅為20% 2024年大蒜主產(chǎn)區(qū)出庫(kù)價(jià)格波動(dòng)呈現(xiàn)前低后高趨勢(shì)運(yùn)行，全年價(jià)格創(chuàng)歷史新高 預(yù)計(jì)2025年春節(jié)備貨不及預(yù)期，明年3月之前價(jià)格大概率下滑為主。

果蔬

標(biāo)題：【山東金鄉(xiāng)某大型冷庫(kù) 】預(yù)計(jì)節(jié)后大蒜市場(chǎng)震蕩下行

2024年大蒜主產(chǎn)區(qū)出庫(kù)價(jià)格波動(dòng)呈現(xiàn)前低后高趨勢(shì)運(yùn)行，全年價(jià)格創(chuàng)歷史新高 預(yù)計(jì)2025年春節(jié)備貨不及預(yù)期，明年3月之前價(jià)格大概率下滑為主。

果蔬大家說(shuō)市場(chǎng)

Mysteel周報(bào)：本周大蒜市場(chǎng)剛需交易，行情維持盤(pán)整格局（12.26-1.2）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情轉(zhuǎn)弱截至1月2日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為4.64元/斤，環(huán)比增幅為0.39%；去年同期均價(jià)為3.64元/斤，漲幅為27.47%本周價(jià)格供應(yīng)端貨源稍有增加，儲(chǔ)存商今年盈利空間較大，心態(tài)穩(wěn)健，多數(shù)商家出貨意愿較強(qiáng)對(duì)于明年大蒜市場(chǎng)的不確定性因素增強(qiáng)，并且后期供應(yīng)端貨源或?qū)⒃黾樱瑑?chǔ)存商保利心態(tài)凸顯加之目前市場(chǎng)炒家偏少，內(nèi)銷(xiāo)剛需拿貨力度平平，國(guó)際需求減弱，走貨整體回歸理性。

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：本周大蒜市場(chǎng)價(jià)格維持震蕩盤(pán)整，出口節(jié)奏放緩（12.19-12.26）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情轉(zhuǎn)弱截至12月26日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為4.62元/斤，環(huán)比跌幅為1.48%；去年同期均價(jià)為3.65元/斤，漲幅為26 %本周價(jià)格供應(yīng)端貨源稍有增加，儲(chǔ)存商今年盈利空間較大，心態(tài)穩(wěn)健，多數(shù)商家出貨意愿較強(qiáng)對(duì)于明年大蒜市場(chǎng)的不確定性因素增強(qiáng)，并且后期供應(yīng)端貨源或?qū)⒃黾?，?chǔ)存商保利心態(tài)凸顯加之目前市場(chǎng)炒家偏少，內(nèi)銷(xiāo)剛需拿貨力度平平，國(guó)際需求減弱，走貨整體回歸理性。

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：本周大蒜市場(chǎng)價(jià)格轉(zhuǎn)弱，市場(chǎng)維持剛需采購(gòu)（12.12-12.19）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情轉(zhuǎn)弱截至12月19日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為4.69元/斤，環(huán)比跌幅為1.31%；去年同期均價(jià)為3.70元/斤，漲幅為26.70%本周價(jià)格開(kāi)始轉(zhuǎn)弱，儲(chǔ)存商今年盈利空間較大，心態(tài)穩(wěn)健，多數(shù)商家出貨意愿較強(qiáng)對(duì)于明年大蒜市場(chǎng)的不確定性因素增強(qiáng)，并且后期供應(yīng)端貨源或?qū)⒃黾?，?chǔ)存商保利心態(tài)凸顯加之目前市場(chǎng)炒家偏少，內(nèi)銷(xiāo)剛需拿貨力度平平，國(guó)際需求減弱，走貨整體回歸理性。

周評(píng)

Mysteel解讀：全年大蒜價(jià)格創(chuàng)近幾年新高，春節(jié)備貨不及預(yù)測(cè)

從目前大蒜供需格局預(yù)測(cè)，明年春節(jié)后大蒜價(jià)格或?qū)⒕S持先跌后漲態(tài)勢(shì)運(yùn)行關(guān)鍵需要關(guān)注3月份大蒜苗子返青情況以及當(dāng)期的天氣配合程度從當(dāng)前消費(fèi)端走貨速度來(lái)判斷，明年五一結(jié)轉(zhuǎn)期剩余庫(kù)存在80-100萬(wàn)噸之間 往年出庫(kù)季典型年份行情回顧： 2019-2020年大蒜行情又經(jīng)歷一波高峰。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：節(jié)后全國(guó)大蒜價(jià)格或?qū)⑾鹊鬂q

另外明年3月份大蒜苗情長(zhǎng)勢(shì)直接影響商家心態(tài)及市場(chǎng)價(jià)格最后預(yù)計(jì)明年消費(fèi)降級(jí)或?qū)⒂绊?em class='keyword'>大蒜走量Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)明年大蒜價(jià)格先跌后漲走勢(shì)運(yùn)行建議儲(chǔ)存商在春節(jié)后關(guān)注中國(guó)經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)情況以及餐飲、旅游業(yè)的復(fù)蘇力度

熱點(diǎn)分析

【山東金鄉(xiāng)某大型冷庫(kù) 】預(yù)計(jì)節(jié)后大蒜市場(chǎng)震蕩下行

一月為春節(jié)備貨關(guān)鍵月份，價(jià)格一路下跌令儲(chǔ)存商出貨積極性普遍較高，市場(chǎng)賣(mài)壓較大預(yù)計(jì)2023年春節(jié)備貨不及預(yù)期，明年價(jià)格大概率下滑為主主要從幾個(gè)方面考慮：第一，消費(fèi)降級(jí)，大蒜需求或?qū)⑾陆档诙?，供?yīng)端體量增加，供大于求格局明顯第三，高價(jià)位下市場(chǎng)接受程度降低預(yù)計(jì)節(jié)后大蒜價(jià)格在3.00元/斤附近運(yùn)行節(jié)后關(guān)注點(diǎn)：苗情情況、去庫(kù)力度以及下游復(fù)蘇進(jìn)程。

果蔬大家說(shuō)市場(chǎng)

Mysteel解讀：大蒜迎來(lái)漲停板，未來(lái)行情能否反轉(zhuǎn)

通過(guò)對(duì)蒜米企業(yè)調(diào)研顯示，終端餐飲業(yè)恢復(fù)尚需時(shí)日再次，面對(duì)可能會(huì)到的新冠感染高峰，明年2-3月份前，多數(shù)民眾還是選擇少聚集，從而把感染幾率降到最低 綜合來(lái)看，Mysteel農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)為，12月份大蒜價(jià)格有較多利好支撐，價(jià)格向好發(fā)展春節(jié)以后大蒜行業(yè)是否能迎來(lái)春天，需密切關(guān)注終端消費(fèi)的復(fù)蘇情況 2022大宗商品年報(bào)出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報(bào)告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點(diǎn)、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價(jià)格價(jià)差、成本利潤(rùn)、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫(kù)存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局等基本面分析…… 點(diǎn)擊鏈接了解更多：點(diǎn)擊查看 。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：大蒜市場(chǎng)近探—卻是平流無(wú)石處，時(shí)時(shí)聞?wù)f有沉淪

截至九月中旬受到剛開(kāi)庫(kù)影響，庫(kù)內(nèi)蒜在芽子蒜及熱捂蒜有剩余情況下價(jià)格優(yōu)勢(shì)不明顯，加之加工企業(yè)及包裝公司均有備貨，市場(chǎng)主要消化庫(kù)外余量為主，庫(kù)內(nèi)金鄉(xiāng)少量成交終端去庫(kù)進(jìn)度緩慢今年看似價(jià)格低位進(jìn)場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小，誰(shuí)曾想庫(kù)存刷新恐難消化預(yù)計(jì)明年五一結(jié)轉(zhuǎn)期大蒜剩余庫(kù)存量或?qū)⒕S持在180-200萬(wàn)噸 后期大蒜投資成敗，關(guān)鍵在于種植面積增減如何 當(dāng)前從大蒜蒜種主產(chǎn)區(qū)調(diào)研情況來(lái)看農(nóng)戶(hù)減種預(yù)期不大，包地戶(hù)蒜種采購(gòu)進(jìn)行時(shí)，部分包地戶(hù)表示今年不選擇種植大蒜，因?yàn)?em class='keyword'>大蒜的面積相對(duì)比較大，供應(yīng)端過(guò)剩。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：2021年大蒜年度總結(jié)及展望

但今年大蒜種植時(shí)間推遲兩個(gè)節(jié)氣，預(yù)計(jì)明年大蒜有減產(chǎn)預(yù)期，但減產(chǎn)幅度是否抵沖面積增加帶來(lái)的增量仍是大家熱議的話(huà)題Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)春節(jié)后大蒜價(jià)格在庫(kù)存偏大、節(jié)日氣氛淡化后維持偏弱運(yùn)行3月份隨著印尼新一輪配額發(fā)放，出口提振作用下，價(jià)格或?qū)⒂忠徊ǚ磸椓硗?，明?em class='keyword'>大蒜產(chǎn)新后產(chǎn)量對(duì)于價(jià)格的影響作用也至關(guān)重要，到時(shí)價(jià)格或?qū)⒂忻黠@變化

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：春節(jié)假期臨近，大蒜備貨接近尾聲，來(lái)年大蒜價(jià)格將走向何方？

臨近春節(jié)炒蒜商盡管零星出現(xiàn)，但多數(shù)都為短炒商家，見(jiàn)好就收，令大蒜影響因素基本回歸供求基本面 春節(jié)后大蒜走勢(shì)是大家目前非常關(guān)注的話(huà)題Mysteel農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)為年后云南獨(dú)頭蒜、多瓣蒜等多品種鮮蒜上市，老蒜＋新蒜將全部劃分為老蒜行列屆時(shí)，剩余庫(kù)存量仍是制約大蒜價(jià)格大幅上漲的主要因素不建議早備過(guò)多年后貨春節(jié)假期后，節(jié)日效應(yīng)將會(huì)淡化，市場(chǎng)需求有所減少，價(jià)格或?qū)⒂幸欢蔚兔云诿髂?月份隨著印尼配額的發(fā)放，市場(chǎng)將有新的起色。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：2021年大蒜市場(chǎng)行業(yè)特點(diǎn)

這為明年大蒜減產(chǎn)預(yù)期埋下伏筆 綜上所述：影響大蒜價(jià)格的主因是供需基本面，次因是天氣因素及人氣因素綜合諸多因素來(lái)看2021年全年行業(yè)特點(diǎn)為：農(nóng)戶(hù)盈利、儲(chǔ)存商虧損、新老蒜價(jià)差大、大蒜入庫(kù)時(shí)間推遲、種植時(shí)間推遲、儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)不佳、年底人氣炒作力度不足

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：寒潮及雙節(jié)備貨提振 大蒜價(jià)格轉(zhuǎn)跌為漲

按照0.15元/斤損耗計(jì)算加上貨幣利息，大蒜儲(chǔ)存商目前虧損金額在0.74元/斤左右 綜上所述：Mysteel農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)為，今年大蒜庫(kù)存量偏大，老蒜剩余較多，云南蒜春節(jié)前后大量上市造成供應(yīng)端壓力激增明年預(yù)計(jì)種植面積微增，當(dāng)下天氣轉(zhuǎn)寒，但氣溫未降破臨界點(diǎn)，苗情較好，預(yù)期產(chǎn)量影響有限在雙節(jié)提振下，大蒜成交量有所提升，價(jià)格上漲屬于小波行情，元旦過(guò)后，價(jià)格仍有進(jìn)一步回落空間 。

熱點(diǎn)分析

山東金鄉(xiāng)大蒜周度利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)（20210930）

山東金鄉(xiāng)紅皮雜交大蒜9月24日到9月30日平均利潤(rùn)在0.97元/斤，較上周上漲0.17元/斤因山東金鄉(xiāng)降雨頻繁，令國(guó)慶期間種蒜進(jìn)程推遲，從而引發(fā)明年大蒜減產(chǎn)預(yù)期炒作，價(jià)格偏硬走勢(shì)運(yùn)行，價(jià)格上漲，利潤(rùn)提高。

利潤(rùn)

Mysteel周報(bào)：大蒜價(jià)格平穩(wěn)偏硬 天氣因素影響產(chǎn)區(qū)種蒜進(jìn)程（9.23-9.30）

本周全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格均呈現(xiàn)平穩(wěn)偏硬走勢(shì)運(yùn)行主要上漲動(dòng)力來(lái)源于山東、河南兩大產(chǎn)區(qū)頻繁降雨令種蒜時(shí)間推遲，明年大蒜減產(chǎn)預(yù)期令價(jià)格稍有提振金鄉(xiāng)雜交一般混級(jí)周均價(jià)在2.63元/斤，環(huán)比下跌0.08元/斤 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： Mysteel周報(bào)：大蒜價(jià)格平穩(wěn)偏硬 天氣因素影響產(chǎn)區(qū)種蒜進(jìn)程（9.24-9.30）.pdf 。

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