農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國(guó)大蒜年度供需平衡表

從6月中下旬開(kāi)始有新蒜上市到9月2日，江蘇大蒜價(jià)格基本平穩(wěn)目前6.5cm價(jià)格在4.10—4.20元/斤，6.0cm價(jià)格在3.60—3.70元/斤，5.5cm價(jià)格在3.20—3.30元/斤，5.0cm的價(jià)格在2.70—2.80元/斤 　　市場(chǎng)庫(kù)存量正常江蘇大蒜庫(kù)存容量不到100萬(wàn)噸，約占全國(guó)的10%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （9月1日-9月5日）

螺紋鋼高產(chǎn)量、弱需求、庫(kù)存持續(xù)累庫(kù)，價(jià)格表現(xiàn)偏弱 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周受學(xué)校開(kāi)學(xué)以及節(jié)日提振，走貨好轉(zhuǎn)，蛋價(jià)連續(xù)上升；蘋果、生豬、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲本周山東馬鈴薯走貨不快，存儲(chǔ)商惜售，且新薯上市，價(jià)格受到?jīng)_擊，價(jià)格下滑；生姜、棉花、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 雞蛋：本周主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格在中秋備貨提振下連續(xù)上漲，截至9月5日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.37元/斤，較上周均價(jià)上漲0.22元/斤，環(huán)比漲幅6.98%，同比跌幅32.60%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel周報(bào)：庫(kù)內(nèi)蒜交易量大幅減少，六月份進(jìn)入新蒜交易集中期（5.22-5.29）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情下跌截至5月29日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.14元/斤，環(huán)比跌幅4.22%；去年同期均價(jià)為3.09元/斤，跌幅為30.7%本周全國(guó)大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格下跌，鮮蒜上市后部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場(chǎng)，庫(kù)內(nèi)老蒜市場(chǎng)人氣進(jìn)一步減弱新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場(chǎng)雙增預(yù)期心態(tài)增加，庫(kù)內(nèi)蒜應(yīng)聲下跌6月1日后隨著干度轉(zhuǎn)好，價(jià)格轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場(chǎng) 。

周評(píng)

Mysteel月報(bào)：5月大蒜月度行情報(bào)告

5月Mysteel大蒜出庫(kù)月均指數(shù)為2.43元/斤，同比下跌0.74元/斤，跌幅為28.53%5月全國(guó)大蒜走量較上月下跌，儲(chǔ)存商整體呈現(xiàn)虧損狀態(tài)新季大蒜太空及早熟蒜干度好轉(zhuǎn)，晚熟蒜鮮蒜逐步上市市場(chǎng)供應(yīng)量充足，價(jià)格維持下跌走勢(shì)運(yùn)行采購(gòu)商維持剛需拿貨，走貨速度尚可出口訂單發(fā)貨正常，出口量持續(xù)向好

月評(píng)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （5月19日-5月23日）

Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格為2.13元/斤，環(huán)比跌幅9.36%全國(guó)大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格下跌，鮮蒜上市后部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場(chǎng)，庫(kù)內(nèi)老蒜市場(chǎng)人氣進(jìn)一步減弱新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場(chǎng)雙增預(yù)期心態(tài)增加，庫(kù)內(nèi)蒜應(yīng)聲下跌預(yù)計(jì)后期價(jià)格仍有下跌空間 雞蛋：本周主產(chǎn)區(qū)價(jià)格震蕩下行，周五雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)2.98元/斤，周環(huán)比下跌8.59%，年同期下跌27.49%周內(nèi)北方持續(xù)高溫天氣，南方多雨天氣增加，終端消化庫(kù)存為主，補(bǔ)貨數(shù)量減少，同時(shí)市場(chǎng)對(duì)后市信心不足，看空情緒升溫，交易氛圍相對(duì)清淡，蛋價(jià)承壓下行。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel周報(bào)：庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格下跌，新蒜大量上市（5.15-5.22）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情下跌截至5月22日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.23元/斤，環(huán)比跌幅11.84%；去年同期均價(jià)為3.09元/斤，跌幅為27.66%本周全國(guó)大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格下跌，鮮蒜上市后部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場(chǎng)，庫(kù)內(nèi)老蒜市場(chǎng)人氣進(jìn)一步減弱。

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格下跌，新蒜逐步采挖上市（5.8-5.15）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情下跌截至5月16日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.53元/斤，環(huán)比跌幅10.63%；去年同期均價(jià)為3.54元/斤，跌幅為28.44%本周全國(guó)大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格下跌，，鮮蒜上市后部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場(chǎng)，庫(kù)內(nèi)老蒜市場(chǎng)人氣進(jìn)一步減弱新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場(chǎng)雙增預(yù)期心態(tài)增加，庫(kù)內(nèi)蒜應(yīng)聲下跌江蘇邳州價(jià)格由漲轉(zhuǎn)跌

周評(píng)

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)弱穩(wěn)為主（20250520）

4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 當(dāng)前鮮蒜上市，晾曬商家逐步收獲，庫(kù)內(nèi)蒜部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì)運(yùn)行，新季大蒜苗情情況較好，商家普遍認(rèn)可今年為雙增年份，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格仍有下跌空間

市場(chǎng)提示

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （5月12日-5月16日）

新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場(chǎng)雙增預(yù)期心態(tài)增加，庫(kù)內(nèi)蒜應(yīng)聲下跌江蘇邳州價(jià)格由漲轉(zhuǎn)跌預(yù)計(jì)下周大蒜價(jià)格以下跌為主 豆粕：目前巴西2024/25年度大豆收割進(jìn)度為98.5%，去年同期的收割進(jìn)度為95.6%，巴西大豆收割進(jìn)入尾期，國(guó)內(nèi)巴西大豆到港量較多巴西大豆集中上市疊加中美貿(mào)易關(guān)系緩和，美國(guó)大豆出口短期利好，賣壓使得令巴西大豆貼水持續(xù)下滑國(guó)內(nèi)油廠開(kāi)機(jī)率上升，現(xiàn)貨供應(yīng)緊張局面得以緩解，豆粕現(xiàn)貨價(jià)格下跌，下游飼料企業(yè)提貨積極，豆粕庫(kù)存小幅上升。

產(chǎn)業(yè)分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

大蒜：當(dāng)前鮮蒜上市，晾曬商家逐步收獲，庫(kù)內(nèi)蒜部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì)運(yùn)行，新季大蒜苗情情況較好，商家普遍認(rèn)可今年為雙增年份，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格仍有下跌空間。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)弱穩(wěn)為主（20250519）

4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 當(dāng)前鮮蒜上市，晾曬商家逐步收獲，庫(kù)內(nèi)蒜部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì)運(yùn)行，新季大蒜苗情情況較好，商家普遍認(rèn)可今年為雙增年份，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格仍有下跌空間

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)弱穩(wěn)為主（20250516）

4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 當(dāng)前鮮蒜上市，晾曬商家逐步收獲，庫(kù)內(nèi)蒜部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì)運(yùn)行，新季大蒜苗情情況較好，商家普遍認(rèn)可今年為雙增年份，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格仍有下跌空間

市場(chǎng)提示

Mysteel周報(bào)：山東河南產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜加速回落，邳州凈蒜上漲（5.1-5.8）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情以跌勢(shì)為主截至5月8日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.84元/斤，環(huán)比跌幅4.66%；去年同期均價(jià)為3.91元/斤，跌幅為27.38%本周全國(guó)大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格漲跌互現(xiàn)，山東及河南產(chǎn)區(qū)價(jià)格以下跌為主，部分規(guī)格受新蒜上市沖擊，跌幅明顯另外市場(chǎng)預(yù)期進(jìn)一步下探，鮮蒜上市后部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場(chǎng)，庫(kù)內(nèi)老蒜市場(chǎng)人氣進(jìn)一步減弱新季大蒜苗情向好，市場(chǎng)雙增預(yù)期心態(tài)增加，庫(kù)內(nèi)蒜應(yīng)聲下跌。

周評(píng)

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)弱穩(wěn)為主（20250515）

4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 當(dāng)前鮮蒜上市，晾曬商家逐步收獲，庫(kù)內(nèi)蒜部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì)運(yùn)行，新季大蒜苗情情況較好，商家普遍認(rèn)可今年為雙增年份，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格仍有下跌空間

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)下跌（20250514）

4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 當(dāng)前鮮蒜上市，晾曬商家逐步收獲，庫(kù)內(nèi)蒜部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì)運(yùn)行，新季大蒜苗情情況較好，商家普遍認(rèn)可今年為雙增年份，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格仍有下跌空間

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)下跌（20250513）

4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 當(dāng)前鮮蒜上市，晾曬商家逐步收獲，庫(kù)內(nèi)蒜部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì)運(yùn)行，新季大蒜苗情情況較好，商家普遍認(rèn)可今年為雙增年份，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格仍有下跌空間

市場(chǎng)提示

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20250506）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，中牟產(chǎn)區(qū)新蒜上市，沖擊庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)庫(kù)內(nèi)賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交好質(zhì)量貨源及鮮蒜 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

[隆眾聚焦]：硝基肥僵持破局待何時(shí)？

導(dǎo)語(yǔ)：自3月中上旬價(jià)格漲上來(lái)后，硝基肥市場(chǎng)成交放緩，尤其進(jìn)入4月，交投僵持特點(diǎn)明顯；不過(guò)企業(yè)受原材料成本支撐，多挺價(jià)觀望，市場(chǎng)何時(shí)破局還待定。

熱點(diǎn)聚焦

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （3月31日-4月3日）

螺紋表需增加，螺紋周環(huán)比增4.37萬(wàn)噸至249.69萬(wàn)噸，相較于去年同期，表需同比減少26.25萬(wàn)噸，且去年的表需高點(diǎn)早已出現(xiàn)，為281.26萬(wàn)噸本周可能是近期的需求高點(diǎn)，需求見(jiàn)頂預(yù)期強(qiáng)整體看，建筑鋼低消費(fèi)、低庫(kù)存狀態(tài)延續(xù)，價(jià)格震蕩運(yùn)行 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)目前東北基層大豆余糧較少，支撐價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，漲幅居前；白糖、生姜、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；當(dāng)前北方庫(kù)存薯余貨量大，新薯上市量逐漸增加，價(jià)格下滑；雞苗、大蒜、白羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （3月17日-3月21日）

螺紋總庫(kù)存持續(xù)去庫(kù)，去庫(kù)數(shù)量加大（環(huán)比降16.78萬(wàn)噸至837萬(wàn)噸），相較于去年農(nóng)歷同期，雖庫(kù)存持續(xù)保持低位，但去庫(kù)速率變緩螺紋表需周環(huán)比增加9.77萬(wàn)噸至242.99萬(wàn)噸，但相較于去年農(nóng)歷同期，表需增長(zhǎng)緩慢綜上，建筑鋼材消費(fèi)回升較慢，庫(kù)存去化也較慢，且成本繼續(xù)下行，導(dǎo)致建筑鋼材價(jià)格偏弱運(yùn)行 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周雞蛋下游環(huán)節(jié)補(bǔ)貨積極性提升，蛋價(jià)止跌回升，小幅上漲；高粱、白糖、生豬等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；當(dāng)前馬鈴薯余量大，且新薯上市量增加，價(jià)格偏弱運(yùn)行；辣椒、雞苗、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析