【金鄉(xiāng)國際交易市場】剛需支撐盤面堅挺 年后大蒜價格或震蕩偏強

【金鄉(xiāng)國際交易市場】剛需支撐盤面堅挺 年后大蒜價格或震蕩偏強 受訪人：金鄉(xiāng)國際交易市場 國際事業(yè)部部長蘇斌 蘇斌部長表示：大蒜1月份出口量較大，目前剩余200多萬噸的庫存量不算高位，若2月份出口量保持增勢，大蒜庫存消化速度將加快因去年下游拿貨商存貨滯銷，部分返回金鄉(xiāng)冷庫，今年批發(fā)市場、代加工均謹慎采購，尤其是河北及東北地區(qū)備貨大幅減少，今年銷區(qū)市場備貨最多在四成左右，春節(jié)期間將是大蒜消費高峰期，目前疫情得到有效控制，餐飲業(yè)將有序開展，下游剛需支撐，大蒜剩余庫存量適中，部分出口訂單延到年后發(fā)貨，故春節(jié)后大蒜價格或將堅挺上行。

果蔬

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20251017）

大蒜價格快訊：2025年10月17日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.88元/斤，最高價為2.93元/斤，中間價為2.90元/斤，中間價環(huán)比平； 中混級最低價為2.93元/斤，最高價為2.98元/斤，中間價為2.96元/斤，中間價環(huán)比平； 大混級最低價為2.98元/斤，最高價為3.10元/斤，中間價為3.04元/斤，中間價環(huán)比平； 蒜米料最低價為2.75元/斤，最高價為2.85元/斤，中間價為2.80元/斤，中間價環(huán)比漲0.01元/斤。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20251016）

大蒜價格快訊：2025年10月16日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.86元/斤，最高價為2.93元/斤，中間價為2.90元/斤，中間價環(huán)比平； 中混級最低價為2.93元/斤，最高價為2.98元/斤，中間價為2.96元/斤，中間價環(huán)比平； 大混級最低價為2.98元/斤，最高價為3.10元/斤，中間價為3.04元/斤，中間價環(huán)比平； 蒜米料最低價為2.75元/斤，最高價為2.83元/斤，中間價為2.79元/斤，中間價環(huán)比平。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20251015）

大蒜價格快訊：2025年10月15日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.86元/斤，最高價為2.93元/斤，中間價為2.90元/斤，中間價環(huán)比漲0.03元/斤； 中混級最低價為2.93元/斤，最高價為2.98元/斤，中間價為2.96元/斤，中間價環(huán)比漲0.04元/斤； 大混級最低價為2.98元/斤，最高價為3.10元/斤，中間價為3.04元/斤，中間價環(huán)比漲0.04元/斤； 蒜米料最低價為2.75元/斤，最高價為2.83元/斤，中間價為2.79元/斤，中間價環(huán)比漲0.04元/斤。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20251014）

大蒜價格快訊：2025年10月14日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.83元/斤，最高價為2.90元/斤，中間價為2.87元/斤，中間價環(huán)比平； 中混級最低價為2.90元/斤，最高價為2.95元/斤，中間價為2.92元/斤，中間價環(huán)比平； 大混級最低價為2.95元/斤，最高價為3.05元/斤，中間價為3.00元/斤，中間價環(huán)比平； 蒜米料最低價為2.70元/斤，最高價為2.80元/斤，中間價為2.75元/斤，中間價環(huán)比平。

產區(qū)價格

Mysteel周報：大蒜本周降雨頻繁，價格窄調（9.25-10.9）

本周大蒜價格同環(huán)比下跌截至10月09日，Mysteel大蒜市場（庫內）價格指數(shù)周均價為2.71元/斤，環(huán)比漲幅為1.07%；去年同期收購價格指數(shù)為3.81元/斤，同比跌幅為28.87% 市場動態(tài)：國慶期間全國產區(qū)大蒜價格整體浮動不大山東金鄉(xiāng)成交情況平平，價格小幅下滑供應端貨源充裕，賣家積極售貨，采購商壓價拿貨河南產區(qū)價格變動不大，成交情況一般，整體交投不活躍江蘇邳州產區(qū)供應端貨源維持原有，采購商剛需拿貨為主，市場價格表現(xiàn)微弱。

周評

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20251013）

大蒜價格快訊：2025年10月13日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.83元/斤，最高價為2.90元/斤，中間價為2.87元/斤，中間價環(huán)比漲0.10元/斤； 中混級最低價為2.90元/斤，最高價為2.95元/斤，中間價為2.92元/斤，中間價環(huán)比漲0.09元/斤； 大混級最低價為2.95元/斤，最高價為3.05元/斤，中間價為3.00元/斤，中間價環(huán)比漲0.10元/斤； 蒜米料最低價為2.70元/斤，最高價為2.80元/斤，中間價為2.75元/斤，中間價環(huán)比漲0.11元/斤。

產區(qū)價格

Mysteel：2025年國慶期間全國大蒜市場運行情況

2025年國慶節(jié)期間，全國產區(qū)大蒜價格整體浮動不大，主流行情穩(wěn)弱為主山東金鄉(xiāng)成交情況平平，價格小幅下滑供應端貨源充裕，賣家積極售貨，采購商壓價拿貨河南產區(qū)價格變動不大，成交情況一般，整體交投不活躍。

熱點分析

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20251011）

大蒜價格快訊：2025年10月11日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.73元/斤，最高價為2.80元/斤，中間價為2.77元/斤，中間價環(huán)比漲0.06元/斤； 中混級最低價為2.80元/斤，最高價為2.85元/斤，中間價為2.83元/斤，中間價環(huán)比漲0.06元/斤； 大混級最低價為2.85元/斤，最高價為2.95元/斤，中間價為2.90元/斤，中間價環(huán)比漲0.05元/斤； 蒜米料最低價為2.58元/斤，最高價為2.70元/斤，中間價為2.64元/斤，中間價環(huán)比漲0.05元/斤。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20251010）

大蒜價格快訊：2025年10月10日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.68元/斤，最高價為2.75元/斤，中間價為2.71元/斤，中間價環(huán)比平； 中混級最低價為2.75元/斤，最高價為2.80元/斤，中間價為2.77元/斤，中間價環(huán)比平； 大混級最低價為2.80元/斤，最高價為2.90元/斤，中間價為2.85元/斤，中間價環(huán)比平； 蒜米料最低價為2.53元/斤，最高價為2.65元/斤，中間價為2.59元/斤，中間價環(huán)比平。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20251009）

大蒜價格快訊：2025年10月9日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.68元/斤，最高價為2.75元/斤，中間價為2.71元/斤，中間價環(huán)比跌0.02元/斤； 中混級最低價為2.75元/斤，最高價為2.80元/斤，中間價為2.77元/斤，中間價環(huán)比跌0.03元/斤； 大混級最低價為2.80元/斤，最高價為2.90元/斤，中間價為2.85元/斤，中間價環(huán)比跌0.05元/斤； 蒜米料最低價為2.53元/斤，最高價為2.65元/斤，中間價為2.59元/斤，中間價環(huán)比平。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20250930）

大蒜價格快訊：2025年9月30日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.70元/斤，最高價為2.75元/斤，中間價為2.73元/斤，中間價環(huán)比漲0.04元/斤； 中混級最低價為2.75元/斤，最高價為2.85元/斤，中間價為2.80元/斤，中間價環(huán)比漲0.03元/斤； 大混級最低價為2.85元/斤，最高價為2.95元/斤，中間價為2.90元/斤，中間價環(huán)比漲0.03元/斤； 蒜米料最低價為2.53元/斤，最高價為2.65元/斤，中間價為2.59元/斤，中間價環(huán)比漲0.03元/斤。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20250929）

大蒜價格快訊：2025年9月29日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.67元/斤，最高價為2.72元/斤，中間價為2.69元/斤，中間價環(huán)比漲0.02元/斤； 中混級最低價為2.72元/斤，最高價為2.82元/斤，中間價為2.77元/斤，中間價環(huán)比漲0.02元/斤； 大混級最低價為2.82元/斤，最高價為2.92元/斤，中間價為2.87元/斤，中間價環(huán)比漲0.02元/斤； 蒜米料最低價為2.50元/斤，最高價為2.62元/斤，中間價為2.56元/斤，中間價環(huán)比漲0.02元/斤。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20250928）

大蒜價格快訊：2025年9月28日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.65元/斤，最高價為2.70元/斤，中間價為2.67元/斤，中間價環(huán)比漲0.04元/斤； 中混級最低價為2.70元/斤，最高價為2.80元/斤，中間價為2.75元/斤，中間價環(huán)比漲0.05元/斤； 大混級最低價為2.80元/斤，最高價為2.90元/斤，中間價為2.85元/斤，中間價環(huán)比漲0.05元/斤； 蒜米料最低價為2.48元/斤，最高價為2.60元/斤，中間價為2.54元/斤，中間價環(huán)比漲0.05元/斤。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20250926）

大蒜價格快訊：2025年9月26日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.60元/斤，最高價為2.65元/斤，中間價為2.63元/斤，中間價環(huán)比平； 中混級最低價為2.65元/斤，最高價為2.75元/斤，中間價為2.70元/斤，中間價環(huán)比平； 大混級最低價為2.75元/斤，最高價為2.85元/斤，中間價為2.80元/斤，中間價環(huán)比平； 蒜米料最低價為2.43元/斤，最高價為2.55元/斤，中間價為2.49元/斤，中間價環(huán)比平。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20250925）

大蒜價格快訊：2025年9月25日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.60元/斤，最高價為2.65元/斤，中間價為2.63元/斤，中間價環(huán)比平； 中混級最低價為2.65元/斤，最高價為2.75元/斤，中間價為2.70元/斤，中間價環(huán)比平； 大混級最低價為2.75元/斤，最高價為2.85元/斤，中間價為2.80元/斤，中間價環(huán)比平； 蒜米料最低價為2.43元/斤，最高價為2.55元/斤，中間價為2.49元/斤，中間價環(huán)比平。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20250924）

大蒜價格快訊：2025年9月24日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.60元/斤，最高價為2.65元/斤，中間價為2.63元/斤，中間價環(huán)比平； 中混級最低價為2.65元/斤，最高價為2.75元/斤，中間價為2.70元/斤，中間價環(huán)比平； 大混級最低價為2.75元/斤，最高價為2.85元/斤，中間價為2.80元/斤，中間價環(huán)比平； 蒜米料最低價為2.43元/斤，最高價為2.55元/斤，中間價為2.49元/斤，中間價環(huán)比平。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20250923）

大蒜價格快訊：2025年9月23日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.60元/斤，最高價為2.65元/斤，中間價為2.63元/斤，中間價環(huán)比平； 中混級最低價為2.65元/斤，最高價為2.75元/斤，中間價為2.70元/斤，中間價環(huán)比平； 大混級最低價為2.75元/斤，最高價為2.85元/斤，中間價為2.80元/斤，中間價環(huán)比平； 蒜米料最低價為2.43元/斤，最高價為2.55元/斤，中間價為2.49元/斤，中間價環(huán)比平。

產區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內蒜市場價格動態(tài)（20250922）

大蒜價格快訊：2025年9月22日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫內價格： 一般混級最低價為2.60元/斤，最高價為2.65元/斤，中間價為2.63元/斤，中間價環(huán)比跌0.01元/斤； 中混級最低價為2.65元/斤，最高價為2.75元/斤，中間價為2.70元/斤，中間價環(huán)比跌0.01元/斤； 大混級最低價為2.75元/斤，最高價為2.85元/斤，中間價為2.80元/斤，中間價環(huán)比平； 蒜米料最低價為2.43元/斤，最高價為2.55元/斤，中間價為2.49元/斤，中間價環(huán)比平。

產區(qū)價格

Mysteel：中國大蒜市場國慶期間價格或將穩(wěn)弱運行

此時，全國各大產區(qū)人工緊缺、加工能力下降、消費在經歷了6-8月旺季后出口開始逐步減少，山東河南等地包裝公司也受此限制訂單量下降，邳州產區(qū)本地凈蒜優(yōu)勢在此段時間內凸顯那么，2025年國慶黃金周之前大蒜市場表現(xiàn)如何，我們一起來看： 一、 2025年大蒜收儲結束，價格平穩(wěn)偏硬走勢運行 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2025年6-8月大蒜收儲結構中小散為主、大戶為輔，價格維持平穩(wěn)偏硬運行。

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