Mysteel：新季大蒜種植進度及價格走向分析

導語：進入十月份，大蒜價格整體呈現(xiàn)上漲走勢當前市場表現(xiàn)如何？新季大蒜種植進度如何？擴種預期是否有變化？我們一起來探究 一、庫內價格走向分析 大蒜進入10月份后價格呈現(xiàn)上漲走勢。

熱點分析

Mysteel日報：庫內蒜價格盤整 新季大蒜種植中

利空因素：種植面積增加，在當前形勢下，新季大蒜擴種概率較大供應端貨源根據(jù)資金情緒有所調整 風險提示：資金及人氣動向；終端消費的不確定性 價格預測：預計明日大蒜價格盤整為主庫內蒜山東金鄉(xiāng)一般混級預計均價在3.80-4.00元/斤之間震蕩

日評

Mysteel周報：新季大蒜種植進度過半，庫蒜價格窄幅盤整（10.8-10.10）

本周大蒜價格庫蒜行情偏硬，價格有小幅上漲，成交量略有增加截至10月10日，Mysteel大蒜市場（庫內）價格指數(shù)周均價為3.82元/斤，環(huán)比漲幅為0.35%；去年同期均價為3.68元/斤，漲幅為4.00%本周貨源以原有貨源為主，雖有少量新增，但體量不大，且要價偏高，合適貨源仍不好組織買家剛需拿貨為主，采購多隨行進行，炒家介入興致輕微提高，對于合適對口的跟進積極總體來看，國慶期間前期清淡，后期好轉，賣家心態(tài)進一步穩(wěn)健，市場短期內易漲難落。

周評

Mysteel解讀：大蒜市場價格及新季大蒜種植進度分析

本文將從大蒜夏收價格及特點、庫內商家心態(tài)及盈利水平、大蒜種植季各產區(qū)表現(xiàn)分開闡述 大蒜夏收季價格高開低走，令多數(shù)儲存商入庫后虧損。

熱點分析

Mysteel日報：種植季大蒜價格不溫不火，商家剛需采購

價格預測：大蒜種植進程多在60%以上，用工相對緩和，產區(qū)加工企業(yè)工人稍有增加。

日評

Mysteel日報：新季大蒜種植進度不一，價格維持平穩(wěn)

庫內新蒜走貨量依舊不大早熟品種種植接近尾聲 山東蘭陵四六瓣白蒜價格平穩(wěn)運行，當前印尼貨主流成交價格4.30-4.55元/斤出口訂單減少，走貨速度不快新季大蒜種植進程約在60% 山東萊蕪紅皮庫內蒜價格平穩(wěn)。

日評

Mysteel日報：大蒜種植面積或將擴種，庫內蒜價格偏弱運行

價格預測：大蒜種植進程多在50%以上，用工相對緩和，產區(qū)加工企業(yè)工人稍有增加。

日評

Mysteel周報：庫內蒜價格維持跌勢，新季大蒜忙種植（9.22-9.29）

大蒜行情綜述：本周全國六大產區(qū)大蒜庫內蒜成交情況不佳，需求疲弱加農忙到來令產區(qū)活躍度呈現(xiàn)疲態(tài)價格整體維持下滑趨勢國慶臨近，大蒜價格或將維持窄幅波動，蒜米走量有望小幅提升 詳情請點擊： Mysteel大蒜周度報告（9.22-9.29）.pdf 。

周評

Mysteel周報：大蒜價格平穩(wěn)偏硬 天氣因素影響產區(qū)種蒜進程（9.23-9.30）

本周全國六大產區(qū)庫內蒜價格均呈現(xiàn)平穩(wěn)偏硬走勢運行主要上漲動力來源于山東、河南兩大產區(qū)頻繁降雨令種蒜時間推遲，明年大蒜減產預期令價格稍有提振金鄉(xiāng)雜交一般混級周均價在2.63元/斤，環(huán)比下跌0.08元/斤 詳情請點擊： Mysteel周報：大蒜價格平穩(wěn)偏硬 天氣因素影響產區(qū)種蒜進程（9.24-9.30）.pdf 。

周評

Mysteel日報：大蒜價格平穩(wěn)偏硬 頻繁降雨或令種植推遲

馬路晾曬也已開始但陰雨連綿多日后山東及河南大蒜產區(qū)田地部分被淹，地里的辣椒、棉花、玉米、豆子等農作物部分還沒有收，放眼望去水汪汪一片，部分地塊積水嚴重這個時節(jié)應該是農戶翻地整地的時候，但目前來看進程較往年確實晚了一些未來5天內金鄉(xiāng)預報連續(xù)降雨，十月一前后能不能種上蒜仍是未知受此影響大蒜價格連續(xù)上漲，庫內蒜價格上漲較為明顯在極端天氣令大蒜產區(qū)減產預期下，商家開始惜售未來幾天其他產區(qū)具體積水面積仍需考察，后期影響面積大小仍是研判后市主要參照點。

日評

Mysteel日報：大蒜價格平穩(wěn)偏硬 頻繁降雨或令種植推遲

馬路晾曬也已開始但陰雨連綿多日后山東及河南大蒜產區(qū)田地部分被淹，地里的辣椒、棉花、玉米、豆子等農作物部分還沒有收，放眼望去水汪汪一片，部分地塊積水嚴重這個時節(jié)應該是農戶翻地整地的時候，但目前來看進程較往年確實晚了一些未來5天內金鄉(xiāng)預報連續(xù)降雨，十月一前后能不能種上蒜仍是未知受此影響大蒜價格連續(xù)上漲，庫內蒜價格上漲較為明顯在極端天氣令大蒜產區(qū)減產預期下，商家開始惜售未來幾天其他產區(qū)具體積水面積仍需考察，后期影響面積大小仍是研判后市主要參照點。

日評

Mysteel日報：大蒜價格平穩(wěn)運行 種蒜在即農民忙備蒜

市場預測：今日全國大蒜各大產區(qū)價格維持平穩(wěn)預計9月16日庫外蒜價格平穩(wěn)偏弱，庫內價格平穩(wěn)偏硬 具體分析請看下圖： 。

日評

Mysteel半年報：2025年下半年大蒜或先抑后揚

1-5月月均價最高點為1月的4.45元/斤，最低點為2025年5月的2.43元/斤上半年整體走貨速度尚可 從季節(jié)性分析來看：2023-2024產季（2023年種植、2024年產新的大蒜）大蒜價格創(chuàng)歷史新高庫內均價在3.99元/斤，價格同比上漲0.29元/噸，漲幅為7.81%從近8年歷史數(shù)據(jù)來看，庫內均價最低為1.6元/斤，最高價為3.99元/斤。

熱點分析

Mysteel：山東蘭陵庫外蒜收購價格動態(tài)（20250630）

山東蘭陵產區(qū)供應端貨源不多，老百姓惜售，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為市場貨，蒜種需求好 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產區(qū)價格

Mysteel周報：大蒜市場交易不溫不火，老百姓惜售儲存商謹慎（6.12-6.19）

本周大蒜價格庫蒜行情下跌截至6月19日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.31元/斤，環(huán)比減幅為17.6%去年同期收購價格指數(shù)為3.73元/斤，同比跌幅38.12%價格下跌的主要原因市場交投熱度平平供應端農戶惜售，儲存商拿貨積極性不高，市場按需拿貨為主，交投氛圍不熱，換手率低，無炒作商家對于未來預期一致看空當前各產區(qū)大蒜全干，但市場預期未來大蒜供應端體量大且增種概率大，收購謹慎，觀望市場為主。

周評

Mysteel：山東萊蕪庫外蒜收購價格動態(tài)（20250613）

山東萊蕪產區(qū)當前老百姓處于農忙期，惜售為主，當前主要銷售蒜種，預計在6月15-20日左右開始出售雜交蒜，價格處于有價無市 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產區(qū)價格

Mysteel：山東萊蕪庫外蒜收購價格動態(tài)（20250605）

山東萊蕪產區(qū)供應端貨源不多，產區(qū)大蒜干度不夠，老百姓當前主要出售蒜種為主雜交紅蒜預計在六月中旬出貨 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產區(qū)價格

Mysteel：山東萊蕪庫外蒜收購價格動態(tài)（20250612）

山東萊蕪產區(qū)當前老百姓處于農忙期，惜售為主，當前主要銷售蒜種，預計在6月15-20日左右開始出售雜交蒜，價格處于有價無市 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產區(qū)價格

Mysteel：山東萊蕪庫外蒜收購價格動態(tài)（20250606）

山東萊蕪產區(qū)供應端貨源不多，老百姓惜售，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為蒜種 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產區(qū)價格

Mysteel：山東萊蕪庫外蒜收購價格動態(tài)（20250603）

山東萊蕪產區(qū)目前紅皮雜交干度不夠，老百姓尚未售賣當前主要成交白皮毛蒜蒜種預計雜交紅蒜在6月15-20日上市 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產區(qū)價格