Mysteel日報：大蒜價格穩(wěn)硬運行，市場換手率尚可

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日全國六大產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)硬運行，供應(yīng)端貨源充足，采購商家按需拿貨。

日評

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜行情

銷區(qū)價格

Mysteel數(shù)據(jù)：中國大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤統(tǒng)計（20251016）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品團隊對于大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤進行長期監(jiān)測，數(shù)據(jù)顯示本月金鄉(xiāng)縣儲存商低點利潤為90元/噸，高點利潤為20元/噸，平均利潤為60元/噸。

利潤

Mysteel數(shù)據(jù)：2025年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫存統(tǒng)計（20251016）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：本周山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為228萬噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為85.8萬噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為82.1萬噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為14.5萬噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫存為16.5萬噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為12萬噸，六大產(chǎn)區(qū)2025年總庫存為438.9萬噸 。

庫存

Mysteel周報：大蒜產(chǎn)區(qū)降雨頻繁，價格上漲（10.9-10.16）

本周大蒜價格同環(huán)比下跌截至10月16日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為2.84元/斤，環(huán)比漲幅為4.08%；去年同期收購價格指數(shù)為3.99元/斤，同比跌幅為28.84% 市場動態(tài)：本周大蒜主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源有所增加，賣家要價偏硬，出貨積極買家拿貨積極性一般，對高價貨源有所抵觸，走貨速度不快主流成交好質(zhì)量貨源受陰雨天氣影響，市場價格持續(xù)上漲，新季大蒜推遲種植，目前土地墑情較差。

周評

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格穩(wěn)定

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⑸蠞q（20251016）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源有所增加，賣家要價偏硬，出貨積極。

市場提示

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒄P整（20251015）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，炒家觀望市場，走貨速度不快，價格平穩(wěn)。

市場提示

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒎€(wěn)硬（20251014）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性較高，炒家介入，價格上漲，走貨速度尚可。

市場提示

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒎€(wěn)硬（20251013）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性較高，炒家介入，價格上漲，走貨速度尚可。

市場提示

Mysteel日報：蒜區(qū)持續(xù)降雨，推升大蒜價格

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性較高，炒家介入，價格上漲，走貨速度尚可。

日評

Mysteel解讀：大蒜連陰雨災(zāi)害應(yīng)對建議

近期大蒜產(chǎn)區(qū)陰雨天氣連續(xù)，種植戶苦于田間積水種植受阻，Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜團隊整理了大蒜連陰雨災(zāi)害陰雨天氣應(yīng)對建議，以供參考 一、災(zāi)前預(yù)防：構(gòu)建 “防澇體系” 降低風(fēng)險 優(yōu)化田塊布局 起高壟、挖深溝：播種前按 “畦面寬 1.2-1.5 米、畦溝深 30-40 厘米” 標(biāo)準(zhǔn)做高壟，配套 “主溝（深 50 厘米）+ 支溝（深 35 厘米）” 排水網(wǎng)絡(luò)，確保 24 小時內(nèi)積水排出。

熱點分析

Mysteel解讀：蒜區(qū)降雨開啟“包月”模式，新季大蒜種植有何影響

導(dǎo)語：2025年9-10月大蒜種植季全國大蒜主產(chǎn)區(qū)降雨頻繁。

熱點分析

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒎€(wěn)硬（20251011）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜價格基本維持平穩(wěn)，市場供應(yīng)端貨源充足，商家按需采購，炒家少量介入。

市場提示

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格穩(wěn)定

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒎€(wěn)硬（20251010）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 節(jié)前山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)天氣晴，供應(yīng)端貨源維持原有，賣家撐價出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度平平，價格微硬。

市場提示

Mysteel數(shù)據(jù)：2025年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫存統(tǒng)計（20251009）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：本周山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為235.6萬噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為88.3萬噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為84萬噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為14.8萬噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫存為17.1萬噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為12.6萬噸，六大產(chǎn)區(qū)2025年總庫存為452.4萬噸 。

庫存

Mysteel周報：大蒜本周降雨頻繁，價格窄調(diào)（9.25-10.9）

本周大蒜價格同環(huán)比下跌截至10月09日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為2.71元/斤，環(huán)比漲幅為1.07%；去年同期收購價格指數(shù)為3.81元/斤，同比跌幅為28.87% 市場動態(tài)：國慶期間全國產(chǎn)區(qū)大蒜價格整體浮動不大山東金鄉(xiāng)成交情況平平，價格小幅下滑供應(yīng)端貨源充裕，賣家積極售貨，采購商壓價拿貨河南產(chǎn)區(qū)價格變動不大，成交情況一般，整體交投不活躍江蘇邳州產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，采購商剛需拿貨為主，市場價格表現(xiàn)微弱。

周評

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格

銷區(qū)價格