Mysteel：多空交織 玉米淀粉短期或止跌企穩(wěn)

隨天氣轉(zhuǎn)涼，糖漿需求逐步轉(zhuǎn)弱 民用市場：民用市場處于需求旺季，食品行業(yè)開機提升，山東部分小包供應(yīng)緊缺，且隨玉米淀粉價格與小麥淀粉逐步接軌，前期部分被替代的需求有所回歸 出口市場：國際市場競爭激烈，價格優(yōu)勢不明顯，玉米淀粉出口量較少難以對國內(nèi)供需格局產(chǎn)生決定性影響 四、替代品：競爭壓力仍存 木薯淀粉：目前越南粉仍具備替代玉米淀粉的優(yōu)勢，替代量維持關(guān)注后期越南粉進(jìn)口量及價格情況。

熱點分析

Mysteel早報：小麥淀粉以及谷朊粉偏強運行（20251017）

另一方面，玉米淀粉價格進(jìn)一步下跌，兩者價差逐步縮小，替代優(yōu)勢減弱，抑制小麥淀粉價格上漲空間，預(yù)計后期價格延續(xù)僵持為主，仍需觀望后市需求變化 谷朊粉：河南市場主流報價10200-11600元/噸，山東市場主流報價11000-11200元/噸，安徽市場主流報價11800元/噸左右，60-80目、市場主流報價9900-10300元/噸，主流成交價格9800-10000元/噸。

市場提示

Mysteel：玉米淀粉與木薯淀粉價差走擴(kuò)（2025年第39周)

開機隨原料供應(yīng)增加及利潤好轉(zhuǎn)也有回升新糧即將大量上市，目前下游維持觀望心態(tài)，企業(yè)后續(xù)訂單量少，預(yù)計后期玉米淀粉價格將受新糧壓制 備注：1、玉米淀粉價格為山東市場主流成交價格均值；木薯淀粉價格為山東市場出庫自提價格均值；2、單位：元/噸 。

基差分析

Mysteel：國慶節(jié)后玉米淀粉或上有壓力，下有支撐

導(dǎo)語：臨近國慶中秋，玉米淀粉下游節(jié)前簽單提貨好轉(zhuǎn)，山東部分企業(yè)因發(fā)貨緊張小幅上調(diào)價格同時，近期華北地區(qū)受降雨影響，原料玉米供應(yīng)偏緊，進(jìn)一步支撐了價格反彈 目前正值玉米新作即將上市的關(guān)鍵階段，后期玉米淀粉走勢又將如何？ 主要支撐因素 當(dāng)前市場存在以下幾個關(guān)鍵因素，為玉米淀粉價格提供了“托底”支撐： 1、開機提升偏慢：華北開機受新玉米供應(yīng)增量及利潤好轉(zhuǎn)有所提升，東北企業(yè)受虧損影響開機繼續(xù)下滑。

熱點分析

Mysteel日報：檸檬酸市場走貨不快

華北：今日華北地區(qū)玉米價格整體維持穩(wěn)定，局部地區(qū)窄幅反彈山東深加工企業(yè)到貨量尚可，深加工企業(yè)根據(jù)自身到貨情況價格窄幅調(diào)整，主流價格維持穩(wěn)定河北深加工企業(yè)有漲有跌，窄幅調(diào)整河南受前期持續(xù)降雨影響，深加工企業(yè)提價促收，價格有所反彈 三、行情預(yù)測： 產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)充足，短期內(nèi)市場持穩(wěn)運行，在需求持續(xù)欠佳的情況下，預(yù)計后期檸檬酸市場延續(xù)震蕩偏弱態(tài)勢。

日評

Mysteel：玉米淀粉與木薯淀粉價差走擴(kuò)（2025年第38周)

2025年第38周，本周木薯淀粉與玉米淀粉平均價差在257元/噸，環(huán)比上周走擴(kuò)34元/噸木薯淀粉方面，本周木薯淀粉市場價格堅挺運行為主臨近雙節(jié)，目前終端備貨有有所提量，港口庫存壓力有一定緩解，疊加外盤報價穩(wěn)中偏強，進(jìn)口成本受到一定支撐，預(yù)計下周國內(nèi)木薯淀粉價格持續(xù)堅挺運行玉米淀粉方面，本周山東玉米淀粉價格繼續(xù)下行，主要受到新玉米逐步上市，原料持續(xù)下跌影響，企業(yè)為爭取后期訂單，競價簽單氛圍濃厚，目前企業(yè)庫存不大，局部個別企業(yè)發(fā)貨偏緊，小包供應(yīng)依舊緊，部分企業(yè)噸包小包間存在20-30元價差。

基差分析

Mysteel早報：小麥淀粉以及谷朊粉弱穩(wěn)運行（20250915）

小麥淀粉：河南市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交參考2700元/噸左右，山東市場主流報價2750-2800元/噸，主流成交價格參考 2720元/噸左右，安徽市場主流報價2800-2850元/噸，主流成交價格參考2800元/噸左右，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價 小麥淀粉行情下跌，行情利好不足，下游維持剛需，目前與玉米淀粉價格縮小明顯，食品需求總量有限，限制小麥淀粉價格上行，預(yù)計后期價格弱穩(wěn)運行。

市場提示

Mysteel解讀：玉米淀粉競品替代現(xiàn)狀分析

4月份以來，小麥淀粉玉米淀粉價格不段擴(kuò)大，價差最高到達(dá)了300元/噸以上，此時對于小麥淀粉來說，替代需求火熱在河南、山東、安徽等小麥主產(chǎn)區(qū)，由于原料獲取便利，小麥淀粉加工企業(yè)眾多且成本有優(yōu)勢，小麥淀粉在工業(yè)及食品中替代較為明顯目前小麥淀粉市場主流價格在2680-2750元/噸，高價小麥淀粉有向玉米淀粉接軌可能后期玉米淀粉有反替代小麥淀粉可能 結(jié)論與展望 短期內(nèi)，玉米淀粉受木薯與小麥淀粉雙重替代沖擊嚴(yán)峻。

熱點分析

Mysteel日報：賴蘇企業(yè)報價上漲 市場詢單積極

在成本壓力下，70%賴氨酸行業(yè)利潤進(jìn)一步收縮，98%賴氨酸價格跌勢有所放緩，但華北及東北區(qū)域虧損幅度仍在擴(kuò)大目前下游飼料企業(yè)賴氨酸庫存充裕，市場成交整體平淡，采購積極性不高，心態(tài)普遍謹(jǐn)慎綜合來看，賴氨酸價格短期預(yù)計延續(xù)偏弱震蕩走勢，后續(xù)需重點關(guān)注企業(yè)復(fù)產(chǎn)進(jìn)度、檢修動態(tài)以及玉米原料價格變化 蘇氨酸： 供應(yīng)端企業(yè)報價山東區(qū)域下跌至8100-8300元/噸左右，較上周下跌明顯，市場多停報觀望，外貿(mào)fob報價至1050美元/噸，多以搭配98賴氨酸銷售為主，市場價格下跌至8200-8500元/噸，供應(yīng)端企業(yè)暫無檢修計劃，當(dāng)前蘇氨酸企業(yè)報價破位下跌，行業(yè)利潤步入虧損區(qū)間，據(jù)Mysteel調(diào)研統(tǒng)計，截至8月22日，東北地區(qū)蘇氨酸理論利潤已經(jīng)虧損超過100元/噸，但企業(yè)產(chǎn)能較大工廠或在盈虧水平線附近，關(guān)注后期企業(yè)檢修動態(tài)。

日評

Mysteel日報：色氨酸企業(yè)報價下調(diào) 氨基酸整體成交一般

在成本壓力下，70%賴氨酸行業(yè)利潤進(jìn)一步收縮，98%賴氨酸價格跌勢有所放緩，但華北及東北區(qū)域虧損幅度仍在擴(kuò)大目前下游飼料企業(yè)賴氨酸庫存充裕，市場成交整體平淡，采購積極性不高，心態(tài)普遍謹(jǐn)慎綜合來看，賴氨酸價格短期預(yù)計延續(xù)偏弱震蕩走勢，后續(xù)需重點關(guān)注企業(yè)復(fù)產(chǎn)進(jìn)度、檢修動態(tài)以及玉米原料價格變化 蘇氨酸： 供應(yīng)端企業(yè)報價山東區(qū)域下跌至8100-8300元/噸左右，較上周下跌明顯，市場多停報觀望，外貿(mào)fob報價至1050美元/噸，多以搭配98賴氨酸銷售為主，市場價格下跌至8200-8500元/噸，供應(yīng)端企業(yè)暫無檢修計劃，當(dāng)前蘇氨酸企業(yè)報價破位下跌，行業(yè)利潤步入虧損區(qū)間，據(jù)Mysteel調(diào)研統(tǒng)計，截至8月22日，東北地區(qū)蘇氨酸理論利潤已經(jīng)虧損超過100元/噸，但企業(yè)產(chǎn)能較大工廠或在盈虧水平線附近，關(guān)注后期企業(yè)檢修動態(tài)。

日評

Mysteel日報：檸檬酸市場觀望心態(tài)明顯

9月10號左右遼寧黑山地區(qū)玉米上市，9月20號左右黑龍江東部地區(qū)玉米也將上市，東北貿(mào)易商目前焦點多在新季玉米方面 華北：今日華北地區(qū)深加工企業(yè)玉米價格延續(xù)下跌的趨勢山東深加工到貨量尚可，部分企業(yè)繼續(xù)下調(diào)10-20元/噸河南深加工企業(yè)下跌20-40元/噸河北個別企業(yè)窄幅下調(diào)10元/噸基層購銷整體一般，隨著時間推移，市場看跌預(yù)期增強，部分上市較早的地區(qū)九月初就能上市，關(guān)注新糧上市情況 三、行情預(yù)測： 產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)充足，短期內(nèi)市場持穩(wěn)運行，在需求持續(xù)欠佳的情況下，預(yù)計后期檸檬酸市場延續(xù)震蕩偏弱態(tài)勢。

日評

Mysteel日報：氨基酸報價趨穩(wěn) 關(guān)注企業(yè)生產(chǎn)動態(tài)

在成本壓力下，70%賴氨酸行業(yè)利潤進(jìn)一步收縮，98%賴氨酸價格跌勢有所放緩，但華北及東北區(qū)域虧損幅度仍在擴(kuò)大目前下游飼料企業(yè)賴氨酸庫存充裕，市場成交整體平淡，采購積極性不高，心態(tài)普遍謹(jǐn)慎綜合來看，賴氨酸價格短期預(yù)計延續(xù)偏弱震蕩走勢，后續(xù)需重點關(guān)注企業(yè)復(fù)產(chǎn)進(jìn)度、檢修動態(tài)以及玉米原料價格變化 蘇氨酸： 供應(yīng)端企業(yè)報價山東區(qū)域下跌至8100-8300元/噸左右，較上周下跌明顯，市場多停報觀望，外貿(mào)fob報價至1050美元/噸，多以搭配98賴氨酸銷售為主，市場價格下跌至8200-8500元/噸，供應(yīng)端企業(yè)暫無檢修計劃，當(dāng)前蘇氨酸企業(yè)報價破位下跌，行業(yè)利潤步入虧損區(qū)間，據(jù)Mysteel調(diào)研統(tǒng)計，截至8月22日，東北地區(qū)蘇氨酸理論利潤已經(jīng)虧損超過100元/噸，但企業(yè)產(chǎn)能較大工廠或在盈虧水平線附近，關(guān)注后期企業(yè)檢修動態(tài)。

日評

Mysteel早報：小麥淀粉持續(xù)偏強 谷朊粉行情弱勢（20250901）

目前與玉米淀粉差價縮減明顯，替代優(yōu)勢開始減弱，學(xué)校開學(xué)消費整體不足，難以繼續(xù)帶動價格上行，預(yù)計后期價格以穩(wěn)為主，仍受需求制約 谷朊粉：河南市場主流報價10200-11800元/噸，山東市場主流報價11500-11800元/噸，安徽市場主流報價12000元/噸左右，60-80目、市場主流報價10300-10600元/噸，主流成交價格10100-10200元/噸。

市場提示

Mysteel日報：纈氨酸企業(yè)停報停簽 關(guān)注市場成交情況

在成本壓力下，70%賴氨酸行業(yè)利潤進(jìn)一步收縮，98%賴氨酸價格跌勢有所放緩，但華北及東北區(qū)域虧損幅度仍在擴(kuò)大目前下游飼料企業(yè)賴氨酸庫存充裕，市場成交整體平淡，采購積極性不高，心態(tài)普遍謹(jǐn)慎綜合來看，賴氨酸價格短期預(yù)計延續(xù)偏弱震蕩走勢，后續(xù)需重點關(guān)注企業(yè)復(fù)產(chǎn)進(jìn)度、檢修動態(tài)以及玉米原料價格變化 蘇氨酸： 供應(yīng)端企業(yè)報價山東區(qū)域下跌至8100-8300元/噸左右，較上周下跌明顯，市場多停報觀望，外貿(mào)fob報價至1050美元/噸，多以搭配98賴氨酸銷售為主，市場價格下跌至8200-8500元/噸，供應(yīng)端企業(yè)暫無檢修計劃，當(dāng)前蘇氨酸企業(yè)報價破位下跌，行業(yè)利潤步入虧損區(qū)間，據(jù)Mysteel調(diào)研統(tǒng)計，截至8月22日，東北地區(qū)蘇氨酸理論利潤已經(jīng)虧損超過100元/噸，但企業(yè)產(chǎn)能較大工廠或在盈虧水平線附近，關(guān)注后期企業(yè)檢修動態(tài)。

日評

Mysteel日報：氨基酸價格暫穩(wěn)盤整運行

在成本壓力下，70%賴氨酸行業(yè)利潤進(jìn)一步收縮，98%賴氨酸價格跌勢有所放緩，但華北及東北區(qū)域虧損幅度仍在擴(kuò)大目前下游飼料企業(yè)賴氨酸庫存充裕，市場成交整體平淡，采購積極性不高，心態(tài)普遍謹(jǐn)慎綜合來看，賴氨酸價格短期預(yù)計延續(xù)偏弱震蕩走勢，后續(xù)需重點關(guān)注企業(yè)復(fù)產(chǎn)進(jìn)度、檢修動態(tài)以及玉米原料價格變化 蘇氨酸： 供應(yīng)端企業(yè)報價山東區(qū)域下跌至8100-8300元/噸左右，較上周下跌明顯，市場多停報觀望，外貿(mào)fob報價至1050美元/噸，多以搭配98賴氨酸銷售為主，市場價格下跌至8200-8500元/噸，供應(yīng)端企業(yè)暫無檢修計劃，當(dāng)前蘇氨酸企業(yè)報價破位下跌，行業(yè)利潤步入虧損區(qū)間，據(jù)Mysteel調(diào)研統(tǒng)計，截至8月22日，東北地區(qū)蘇氨酸理論利潤已經(jīng)虧損超過100元/噸，但企業(yè)產(chǎn)能較大工廠或在盈虧水平線附近，關(guān)注后期企業(yè)檢修動態(tài)。

日評

Mysteel日報：98賴氨酸詢單增加 市場價格趨穩(wěn)震蕩

在成本壓力下，70%賴氨酸行業(yè)利潤進(jìn)一步收縮，98%賴氨酸價格跌勢有所放緩，但華北及東北區(qū)域虧損幅度仍在擴(kuò)大目前下游飼料企業(yè)賴氨酸庫存充裕，市場成交整體平淡，采購積極性不高，心態(tài)普遍謹(jǐn)慎綜合來看，賴氨酸價格短期預(yù)計延續(xù)偏弱震蕩走勢，后續(xù)需重點關(guān)注企業(yè)復(fù)產(chǎn)進(jìn)度、檢修動態(tài)以及玉米原料價格變化 蘇氨酸： 供應(yīng)端企業(yè)報價山東區(qū)域下跌至8100-8300元/噸左右，較上周下跌明顯，市場多停報觀望，外貿(mào)fob報價至1050美元/噸，多以搭配98賴氨酸銷售為主，市場價格下跌至8200-8500元/噸，供應(yīng)端企業(yè)暫無檢修計劃，當(dāng)前蘇氨酸企業(yè)報價破位下跌，行業(yè)利潤步入虧損區(qū)間，據(jù)Mysteel調(diào)研統(tǒng)計，截至8月22日，東北地區(qū)蘇氨酸理論利潤已經(jīng)虧損超過100元/噸，但企業(yè)產(chǎn)能較大工廠或在盈虧水平線附近，關(guān)注后期企業(yè)檢修動態(tài)。

日評

Mysteel日報：98賴氨酸企業(yè)報價上漲 蛋氨酸市場價格趨弱

在成本壓力下，70%賴氨酸行業(yè)利潤進(jìn)一步收縮，98%賴氨酸價格跌勢有所放緩，但華北及東北區(qū)域虧損幅度仍在擴(kuò)大目前下游飼料企業(yè)賴氨酸庫存充裕，市場成交整體平淡，采購積極性不高，心態(tài)普遍謹(jǐn)慎綜合來看，賴氨酸價格短期預(yù)計延續(xù)偏弱震蕩走勢，后續(xù)需重點關(guān)注企業(yè)復(fù)產(chǎn)進(jìn)度、檢修動態(tài)以及玉米原料價格變化 蘇氨酸： 供應(yīng)端企業(yè)報價山東區(qū)域下跌至8100-8300元/噸左右，較上周下跌明顯，市場多停報觀望，外貿(mào)fob報價至1050美元/噸，多以搭配98賴氨酸銷售為主，市場價格下跌至8200-8500元/噸，供應(yīng)端企業(yè)暫無檢修計劃，當(dāng)前蘇氨酸企業(yè)報價破位下跌，行業(yè)利潤步入虧損區(qū)間，據(jù)Mysteel調(diào)研統(tǒng)計，截至8月22日，東北地區(qū)蘇氨酸理論利潤已經(jīng)虧損超過100元/噸，但企業(yè)產(chǎn)能較大工廠或在盈虧水平線附近，關(guān)注后期企業(yè)檢修動態(tài)。

日評

Mysteel日報：氨基酸企業(yè)報價暫穩(wěn) 關(guān)注市場成交情況

在成本壓力下，70%賴氨酸行業(yè)利潤進(jìn)一步收縮，98%賴氨酸價格跌勢有所放緩，但華北及東北區(qū)域虧損幅度仍在擴(kuò)大目前下游飼料企業(yè)賴氨酸庫存充裕，市場成交整體平淡，采購積極性不高，心態(tài)普遍謹(jǐn)慎綜合來看，賴氨酸價格短期預(yù)計延續(xù)偏弱震蕩走勢，后續(xù)需重點關(guān)注企業(yè)復(fù)產(chǎn)進(jìn)度、檢修動態(tài)以及玉米原料價格變化 蘇氨酸： 供應(yīng)端企業(yè)報價山東區(qū)域下跌至8100-8300元/噸左右，較上周下跌明顯，市場多停報觀望，外貿(mào)fob報價至1050美元/噸，多以搭配98賴氨酸銷售為主，市場價格下跌至8200-8500元/噸，供應(yīng)端企業(yè)暫無檢修計劃，當(dāng)前蘇氨酸企業(yè)報價破位下跌，行業(yè)利潤步入虧損區(qū)間，據(jù)Mysteel調(diào)研統(tǒng)計，截至8月22日，東北地區(qū)蘇氨酸理論利潤已經(jīng)虧損超過100元/噸，但企業(yè)產(chǎn)能較大工廠或在盈虧水平線附近，關(guān)注后期企業(yè)檢修動態(tài)。

日評

Mysteel日報：味精市場走貨不快

華北：今日華北地區(qū)玉米價格有漲有跌，調(diào)整幅度10-20元/噸山東深加工企業(yè)到貨量維持低位，但部分深加工春玉米連續(xù)到貨，補充供應(yīng)，企業(yè)根據(jù)自身情況價格窄幅調(diào)整 三、行情預(yù)測： 商家補貨心態(tài)謹(jǐn)慎，廠家主要消化前期訂單，后期價格延續(xù)暫穩(wěn)趨勢關(guān)注后期補貨情況 近期主要關(guān)注：原料、下游需求、企業(yè)簽單情況，出口情況 。

日評

Mysteel日報：賴氨酸價格繼續(xù)暗跌 關(guān)注下周氨基酸企業(yè)報價

在成本壓力下，70%賴氨酸行業(yè)利潤進(jìn)一步收縮，98%賴氨酸價格跌勢有所放緩，但華北及東北區(qū)域虧損幅度仍在擴(kuò)大目前下游飼料企業(yè)賴氨酸庫存充裕，市場成交整體平淡，采購積極性不高，心態(tài)普遍謹(jǐn)慎綜合來看，賴氨酸價格短期預(yù)計延續(xù)偏弱震蕩走勢，后續(xù)需重點關(guān)注企業(yè)復(fù)產(chǎn)進(jìn)度、檢修動態(tài)以及玉米原料價格變化 蘇氨酸： 供應(yīng)端企業(yè)報價山東區(qū)域下跌至8100-8300元/噸左右，較上周下跌明顯，市場多停報觀望，外貿(mào)fob報價至1050美元/噸，多以搭配98賴氨酸銷售為主，市場價格下跌至8200-8500元/噸，供應(yīng)端企業(yè)暫無檢修計劃，當(dāng)前蘇氨酸企業(yè)報價破位下跌，行業(yè)利潤步入虧損區(qū)間，據(jù)Mysteel調(diào)研統(tǒng)計，截至8月22日，東北地區(qū)蘇氨酸理論利潤已經(jīng)虧損超過100元/噸，但企業(yè)產(chǎn)能較大工廠或在盈虧水平線附近，關(guān)注后期企業(yè)檢修動態(tài)。

日評