山東米袋子價(jià)格指數(shù)偏弱（7.10-7.16）

本周小麥市場(chǎng)整體呈現(xiàn)供需兩弱的態(tài)勢(shì)供給端上，農(nóng)戶前期因減產(chǎn)存在惜售心理，貿(mào)易商受玉米價(jià)格下跌影響，對(duì)后市看漲預(yù)期減弱，開(kāi)始出售前期新麥庫(kù)存，使得市場(chǎng)流通糧源增加需求端表現(xiàn)較為疲軟當(dāng)下處于面粉消費(fèi)淡季，下游需求不振，面粉企業(yè)開(kāi)機(jī)率偏低，大規(guī)模建庫(kù)存意愿不強(qiáng)，多維持剛需采購(gòu)盡管小麥在飼用替代方面仍有優(yōu)勢(shì)，但進(jìn)口玉米持續(xù)拍賣，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格弱勢(shì)，飼料企業(yè)采購(gòu)小麥的步伐放緩整體來(lái)看，市場(chǎng)購(gòu)銷謹(jǐn)慎，短期內(nèi)小麥市場(chǎng)或繼續(xù)維持供需寬松、價(jià)格震蕩調(diào)整的格局。

分析研究

Mysteel周報(bào)：小麥市場(chǎng)價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行（7.10-7.17）

本周小麥市場(chǎng)整體呈現(xiàn)供需兩弱的態(tài)勢(shì)供給端上，農(nóng)戶前期因減產(chǎn)存在惜售心理，貿(mào)易商受玉米價(jià)格下跌影響，對(duì)后市看漲預(yù)期減弱，開(kāi)始出售前期新麥庫(kù)存，使得市場(chǎng)流通糧源增加需求端表現(xiàn)較為疲軟當(dāng)下處于面粉消費(fèi)淡季，下游需求不振，面粉企業(yè)開(kāi)機(jī)率偏低，大規(guī)模建庫(kù)存意愿不強(qiáng)，多維持剛需采購(gòu)盡管小麥在飼用替代方面仍有優(yōu)勢(shì)，但進(jìn)口玉米持續(xù)拍賣，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格弱勢(shì)，飼料企業(yè)采購(gòu)小麥的步伐放緩整體來(lái)看，市場(chǎng)購(gòu)銷謹(jǐn)慎，短期內(nèi)小麥市場(chǎng)或繼續(xù)維持供需寬松、價(jià)格震蕩調(diào)整的格局。

周評(píng)

Mysteel解讀：華北地區(qū)玉米渠道庫(kù)存及下游需求分析（四）

第六階段：7月中上旬進(jìn)口玉米開(kāi)始拍賣，飼用小麥大量使用，糙米拍賣傳言等利空因素開(kāi)始發(fā)酵，期貨價(jià)格率先大幅下調(diào)，本地貿(mào)易商出貨積極性明顯增強(qiáng)，東北貨源通過(guò)火運(yùn)大量供應(yīng)華北市場(chǎng)，玉米價(jià)格開(kāi)始春節(jié)以后最大的階段性下調(diào)截至7月14日，壽光金玉米價(jià)格參考2444元/噸，較前期高點(diǎn)（2530元/噸）下跌86元/噸 二、供應(yīng)情況分析 華北地區(qū)玉米供應(yīng)情況（截至2025年7月14日） 備注：貿(mào)易商占比：貿(mào)易商庫(kù)存量與產(chǎn)量的比值 從整個(gè)華北市場(chǎng)來(lái)看，農(nóng)戶余糧基本售盡，貿(mào)易商存糧比例整體4%左右，按照產(chǎn)量6660萬(wàn)噸來(lái)算，貿(mào)易商余糧參考270萬(wàn)噸。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：進(jìn)口玉米拍賣解讀及市場(chǎng)行情解析

隨著托市啟動(dòng)，農(nóng)戶售糧節(jié)奏放緩從需求端看，當(dāng)前處于面粉銷售淡季，制粉企業(yè)采購(gòu)積極性不高但小麥飼用替代優(yōu)勢(shì)明顯，飼料企業(yè)采購(gòu)積極，對(duì)小麥價(jià)格形成有力支撐后期隨著玉米價(jià)格走高、托市收購(gòu)?fù)七M(jìn)等，存在一定上漲推力，但夏季面粉消費(fèi)疲軟仍會(huì)制約其上漲空間 三、7月1日進(jìn)口玉米拍賣 2025年7月1日進(jìn)口玉米在江蘇省、安徽省、湖北省等地區(qū)展開(kāi)拍賣，其中投放數(shù)量共計(jì)189003噸，成交數(shù)量183172噸，成交率97%，拍賣底價(jià)2265元/噸，成交均價(jià)2368元/噸，平均溢價(jià)103元/噸。

熱點(diǎn)分析

Mysteel調(diào)研：2025年5月新季小麥市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告（5月22日）

全國(guó)來(lái)看，全國(guó)小麥產(chǎn)量將持平略減，減幅不超過(guò)5% 種植成本方面，農(nóng)戶成本在450-500元/畝，大戶成本在950-1100元/畝（包含半季地租成本） （二）企業(yè)觀點(diǎn) 據(jù)企業(yè)認(rèn)為，今年基層農(nóng)戶預(yù)計(jì)認(rèn)賣程度較高，目前糧點(diǎn)收購(gòu)價(jià)格1.17-1.18元/斤，當(dāng)前小麥玉米價(jià)差適合飼料企業(yè)替代采購(gòu)，但企業(yè)對(duì)小麥后市看漲意愿不高，提前建立庫(kù)存意愿不強(qiáng)。

實(shí)地調(diào)研

[復(fù)合肥]：農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)貨價(jià)格快訊

利空：飼料企業(yè)按需采購(gòu)；南北港口庫(kù)存高位；新小麥市場(chǎng)供應(yīng)流通增加新小麥上市進(jìn)展較快，黃淮海地區(qū)部分貿(mào)易商購(gòu)銷重心轉(zhuǎn)向小麥，玉米流通偏緊銷區(qū)小麥供應(yīng)增加，下游企業(yè)小麥收購(gòu)增加，玉米按需采購(gòu)短期玉米價(jià)格高位窄幅波動(dòng) 水稻：粳稻米市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，農(nóng)戶余糧偏少，持糧主體挺價(jià)心態(tài)較濃近期拍賣數(shù)量較多，供應(yīng)增加，小幅利空市場(chǎng)價(jià)格普通粳稻收購(gòu)到廠價(jià)格參考1.33-1.5元/斤，粳米主流價(jià)格1.82-2.15元/斤，按質(zhì)論價(jià)。

下游產(chǎn)品價(jià)格行情

Mysteel解讀：華北地區(qū)玉米渠道庫(kù)存及下游需求分析（三）

當(dāng)然我們這里只是理論的計(jì)算，里面并沒(méi)有考慮到后期外部糧源的流入、飼料小麥的替代、深加工企業(yè)需求的變化等，僅供市場(chǎng)參考 四、影響因素分析及行情預(yù)測(cè) 利好：農(nóng)戶余糧售盡；貿(mào)易商庫(kù)存快速下降；市場(chǎng)中長(zhǎng)期心態(tài)看漲；新小麥價(jià)格高開(kāi) 利空：飼料小麥替代；麥?zhǔn)罩百Q(mào)易商出貨；深加工虧損，開(kāi)工下降；國(guó)儲(chǔ)拍賣 供應(yīng)方面，農(nóng)戶余糧基本售盡，糧源轉(zhuǎn)移到貿(mào)易商環(huán)節(jié)，目前渠道庫(kù)存逐漸進(jìn)入快速去庫(kù)存的階段，貿(mào)易商話語(yǔ)權(quán)逐漸加重。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：從出口寒冬到曙光初現(xiàn)：中歐美關(guān)稅調(diào)整下賴氨酸價(jià)格底部已現(xiàn)？

全國(guó)7個(gè)主產(chǎn)省份農(nóng)戶售糧進(jìn)度為96%，較去年同期偏快4%全國(guó)12個(gè)地區(qū)96家主要玉米加工企業(yè)玉米庫(kù)存總量494.6萬(wàn)噸，降幅5.18%全國(guó)飼料企業(yè)平均庫(kù)存35.14天，環(huán)比上漲1.12%近期玉米原料價(jià)格上漲明顯，從深加工采購(gòu)價(jià)格來(lái)看，東北及華北兩大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格上漲明顯，主要原因是產(chǎn)區(qū)基層余糧低位，玉米拍賣成交火爆且存溢價(jià)現(xiàn)象，港口價(jià)格上漲帶動(dòng)下部分市場(chǎng)人員存看漲心態(tài)，近日美國(guó)玉米進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)，短期進(jìn)口成本壓力緩解，華北小麥替代增加，高位下深加工企業(yè)建庫(kù)意愿下降，飼料企業(yè)庫(kù)存高位震蕩謹(jǐn)慎補(bǔ)庫(kù)為主，供需博弈下預(yù)計(jì)玉米價(jià)格偏強(qiáng)震蕩為主。

熱點(diǎn)分析

[復(fù)合肥]：農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)貨價(jià)格快訊

小麥：當(dāng)前面粉行情表現(xiàn)疲軟，粉企開(kāi)機(jī)低位，剛需采購(gòu)為主基層購(gòu)銷活躍度不高，糧貿(mào)環(huán)節(jié)售糧積極性一般，但中儲(chǔ)糧拍賣持續(xù)增加市場(chǎng)糧源供應(yīng)，市場(chǎng)供應(yīng)表現(xiàn)充足預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格整體延續(xù)偏弱行情，受玉米價(jià)格偏強(qiáng)影響，小麥價(jià)格深跌空間不大，關(guān)注新麥產(chǎn)情及粉企開(kāi)機(jī)動(dòng)態(tài) 玉米：利好：農(nóng)戶售糧偏快，產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商出貨積極性一般；進(jìn)口谷物政策收縮；對(duì)美玉米加征關(guān)稅；市場(chǎng)心態(tài)看漲。

下游產(chǎn)品價(jià)格行情

Mysteel解讀：賴氨酸市場(chǎng)春寒料峭：關(guān)稅重壓下的谷底徘徊與四月破局猜想

全國(guó)7個(gè)主產(chǎn)省份農(nóng)戶售糧進(jìn)度為83%，較去年同期偏快12%農(nóng)戶余糧銷售進(jìn)度加快，余糧轉(zhuǎn)移至貿(mào)易商及下游企業(yè)，銷區(qū)飼料企業(yè)建庫(kù)較久，多至1-2月庫(kù)存，短期采購(gòu)心態(tài)一般，提貨速度放緩但貿(mào)易商依舊保持惜售情緒，隨著貿(mào)易緊張局勢(shì)升級(jí)，中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口的玉米數(shù)量預(yù)計(jì)下降，疊加新季玉米減產(chǎn)，預(yù)計(jì)玉米原料價(jià)格易漲難跌，小麥上市雖有隱憂，但短期沒(méi)有較大影響，這對(duì)98賴賴氨酸價(jià)格形成底部支撐，需關(guān)注后續(xù)政策拍賣動(dòng)向。

熱點(diǎn)分析

山東米袋子價(jià)格指數(shù)偏強(qiáng)運(yùn)行（3.5-3.11）

指數(shù)解讀： 玉米價(jià)格呈上漲態(tài)勢(shì)華北地區(qū)玉米價(jià)格繼續(xù)上行，基層收購(gòu)量一般，貿(mào)易商和農(nóng)戶挺價(jià)意愿較強(qiáng)，對(duì)價(jià)格有支撐 小麥市場(chǎng)價(jià)格震蕩調(diào)整，市場(chǎng)購(gòu)銷謹(jǐn)慎面粉企業(yè)新增訂單稀少，補(bǔ)庫(kù)意愿持續(xù)低迷中儲(chǔ)糧小麥競(jìng)價(jià)輪出規(guī)模預(yù)計(jì)將持續(xù)擴(kuò)大，市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)期進(jìn)一步寬松玉米價(jià)格的持續(xù)上漲在一定程度上為小麥價(jià)格提供了底部支撐綜合來(lái)看，在供應(yīng)預(yù)期增加而需求不足的雙重壓力下，預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格將延續(xù)小幅震蕩走勢(shì)，后續(xù)需重點(diǎn)關(guān)注政策拍賣的具體執(zhí)行情況以及市場(chǎng)供需結(jié)構(gòu)的調(diào)整動(dòng)態(tài)。

分析研究

Mysteel解讀：2月玉米市場(chǎng)影響因素及解析

3、售糧進(jìn)度偏快，基層余糧不多，賣壓不大截至2月27日，據(jù)Mysteel玉米團(tuán)隊(duì)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)13個(gè)省份農(nóng)戶售糧進(jìn)度70%，較去年同期快8% 全國(guó)7個(gè)主產(chǎn)省份農(nóng)戶售糧進(jìn)度為69%，較去年同期偏快11% 4、本月小麥價(jià)格呈現(xiàn)“先抑后揚(yáng)、區(qū)域分化”的走勢(shì)受春節(jié)假期影響，上旬市場(chǎng)交投清淡，中下旬逐步恢復(fù)受前期低價(jià)抑制，貿(mào)易商庫(kù)存成本普遍高于市場(chǎng)價(jià)，惜售情緒升溫玉米價(jià)格反彈至2200元/噸以上，小麥與玉米價(jià)差縮至150-200元/噸，部分飼料企業(yè)開(kāi)始詢價(jià)芽麥，但大規(guī)模替代尚未形成。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：淺談華北暴雪對(duì)小麥影響

受春節(jié)假期影響，上旬市場(chǎng)交投清淡，中下旬逐步恢復(fù)受前期低價(jià)抑制，貿(mào)易商庫(kù)存成本普遍高于市場(chǎng)價(jià)，惜售情緒升溫玉米價(jià)格反彈至2200元/噸以上，小麥與玉米價(jià)差縮至150-200元/噸，部分飼料企業(yè)開(kāi)始詢價(jià)芽麥，但大規(guī)模替代尚未形成下游面粉企業(yè)補(bǔ)庫(kù)需求溫和，但政策性小麥拍賣持續(xù)，成交率高部分溢價(jià)成交提振市場(chǎng)看漲情緒 后市行情預(yù)測(cè) 1、供應(yīng)來(lái)看：農(nóng)戶與貿(mào)易商的惜售情緒濃厚，使得小麥實(shí)際流通量受限。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格漲勢(shì)明顯

今日小麥價(jià)格重心繼續(xù)上移，市場(chǎng)購(gòu)銷積極當(dāng)前基層余糧減少，農(nóng)戶購(gòu)銷積極性降低，貿(mào)易商挺價(jià)惜售情緒較強(qiáng)，導(dǎo)致市場(chǎng)流通量減少，推動(dòng)價(jià)格上升玉米價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行，小麥與玉米價(jià)差收窄，小麥的飼用性價(jià)比提升，為小麥價(jià)格上漲提供了有力支撐預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格延續(xù)上漲行情，后市關(guān)注政策拍賣及下游需求變化情況

日評(píng)

山東米袋子價(jià)格指數(shù)止跌企穩(wěn)（1.1-1.7）

經(jīng)過(guò)12月份農(nóng)戶售糧以后，目前農(nóng)戶售糧相對(duì)平均，另外目前干糧數(shù)量增多，貿(mào)易商做庫(kù)存意愿增強(qiáng)本周小麥價(jià)格先落后漲，市場(chǎng)購(gòu)銷謹(jǐn)慎周初市場(chǎng)糧源供應(yīng)壓力較大，小麥價(jià)格繼續(xù)承壓下跌隨著小麥價(jià)格跌至低位，糧貿(mào)環(huán)節(jié)利潤(rùn)虧損較多惜售情緒逐漸濃厚中儲(chǔ)糧在主產(chǎn)區(qū)減少拍賣投放，增加收儲(chǔ)量，緩解市場(chǎng)供應(yīng)壓力，提振市場(chǎng)購(gòu)銷信心小麥價(jià)格在元旦過(guò)后觸底反彈

分析研究

Mysteel周報(bào)：小麥價(jià)格小幅上漲（1.9-1.16）

本周小麥價(jià)格偏強(qiáng)調(diào)整，市場(chǎng)購(gòu)銷穩(wěn)定供應(yīng)方面，基層農(nóng)戶售糧積極性尚可，疊加中儲(chǔ)糧拍賣增加市場(chǎng)糧源供應(yīng)，市場(chǎng)糧源流通表現(xiàn)充足需求方面，玉米價(jià)格震蕩上行，提振小麥市場(chǎng)購(gòu)銷信心，但玉麥價(jià)差依舊較大，小麥無(wú)飼料替代優(yōu)勢(shì)粉企延續(xù)低庫(kù)存按銷定采的購(gòu)銷策略供需博弈下小麥價(jià)格震蕩上行

周評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格延續(xù)小幅上漲態(tài)勢(shì)

今日小麥價(jià)格延續(xù)震蕩上漲行情，粉企根據(jù)自身庫(kù)存和上貨量情況靈活調(diào)整采購(gòu)價(jià)格基層農(nóng)戶年前售糧積極性尚可，持糧主體多隨收隨走為主，市場(chǎng)糧源流通尚可粉企庫(kù)存水平不一，部分庫(kù)存低的企業(yè)小幅提價(jià)促收，少量建庫(kù)由于需求支撐有限，短期小麥價(jià)格漲幅有限，后市關(guān)注糧商售糧心態(tài)變化以及政策小麥拍賣情況。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥淀粉以及谷朊粉行情延續(xù)平穩(wěn)

基層農(nóng)戶年前售糧積極性尚可，持糧主體多隨收隨走為主，市場(chǎng)糧源流通尚可粉企庫(kù)存水平不一，部分庫(kù)存低的企業(yè)小幅提價(jià)促收，少量建庫(kù)由于需求支撐有限，短期小麥價(jià)格漲幅有限，后市關(guān)注糧商售糧心態(tài)變化以及政策小麥拍賣情 玉米淀粉：受到產(chǎn)區(qū)原料玉米及玉米淀粉價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行影響，銷區(qū)簽單補(bǔ)春節(jié)后貨源小幅增量，預(yù)計(jì)短期價(jià)格維持堅(jiān)挺。

日評(píng)

Mysteel解讀：供強(qiáng)需弱 小麥是否還有上漲機(jī)會(huì)？

粉企上量稀少且?guī)齑娴臀唬》醿r(jià)促收；中儲(chǔ)糧增儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)繼續(xù)收購(gòu)，但由于卸車排隊(duì)時(shí)間較長(zhǎng)，對(duì)市場(chǎng)價(jià)格支撐作用減弱中旬市場(chǎng)購(gòu)銷情緒較為低迷，多數(shù)持糧主體更傾向于在有利可圖時(shí)及時(shí)變現(xiàn)，因此隨著粉企收購(gòu)價(jià)格上漲后，糧商售糧意愿增強(qiáng)，粉企上量增加，市場(chǎng)價(jià)格漲幅放緩月底中儲(chǔ)糧發(fā)布拍賣公告后，對(duì)市場(chǎng)心態(tài)產(chǎn)生利空影響，市場(chǎng)價(jià)格止?jié)q為跌不過(guò)拍賣投放量不大，對(duì)小麥市場(chǎng)的影響主要還是體現(xiàn)在渠道庫(kù)存心態(tài)上 11月上旬小麥價(jià)格承壓下行，隨著秋收、秋播影響減弱，基層農(nóng)戶、糧商售糧積極性提升。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：多空交織 小麥難改頹勢(shì)

較去年11月份均價(jià)3009元/噸，下跌551元/噸，跌幅18.31%進(jìn)入11月份小麥價(jià)格重心繼續(xù)下移上旬小麥價(jià)格承壓下行，隨著秋收、秋播影響減弱，基層農(nóng)戶、糧商售糧積極性提升疊加中儲(chǔ)糧開(kāi)啟輪換拍賣，對(duì)市場(chǎng)心態(tài)產(chǎn)生利空影響，部分糧商選擇微利出貨，尋求落袋為安中旬中儲(chǔ)糧、地方儲(chǔ)備拍賣持續(xù)進(jìn)行，增加市場(chǎng)糧源供應(yīng)粉企開(kāi)機(jī)下調(diào)，小麥收購(gòu)積極性放緩，市場(chǎng)價(jià)格小幅震蕩調(diào)整下旬粉企面粉走貨更加滯緩，企業(yè)利潤(rùn)微薄情況下進(jìn)一步下調(diào)采購(gòu)價(jià)格；疊加拍賣多流拍，成交價(jià)格低位，進(jìn)一步增加市場(chǎng)看空情緒。

熱點(diǎn)分析